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野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

サツマイモ苗の発芽

2025年05月30日 | 野菜

 前に4本のサツマイモの苗を植えたのですが、心配なことがあって、苗屋さんから苗を

2本貰ってきました。貰った時には一個も脇芽が出ていなかったのですが、一週間したら

白い脇芽が結構出てきました。明日から雨模様になるようなので、早速植え付けしました。

サツマイモの植え床は肥料もやらなくて良く、簡単に植え付けが出来ます。

 昨日、親戚からタケノコ汁を頂きました。今年初めてのタケノコです。初物は良いですね。

出汁も出ており、とっても美味しくいただきました。若い時はもう取ってこないでと、言われる

位取ってきた物です。早朝3時出発。軽トラにはバイクを乗せています。日の出前に現場到着、

日の出と共に山に入り、背負えない位取ってきました。缶詰を何十個も作って、親類にバラまいて

いました。あの頃が懐かしいですね。何十年も前の話です。


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