生姜の成長

朝から寒く、雨が降りそうだったが、いろいろ片づけをしました。生姜も少しづつ枯れてきたので
数本抜いてみました。
何と、素晴らしい成長です。一個の種生姜でこれだけついていれば最高です。しかし、保存方法が
判らないのです。昨日TVでやっていたのは地下室に二か月も入れていれば、スーパーで売っている
ような、ツヤツヤ肌の生姜になるようです。
当地は寒冷地ですので、長期保存は無理なようですが、何とか色々やってみたいと思います。
　　

冬の準備

沖縄から帰ったら、朝の気温は4度と信じられない位寒いです。それでも、晴れ間を見て越冬準備です。
今日はブルーベリーの囲いの準備で、ビニール紐で絞り、後は板で囲うだけです。しかし、明日はの予報は雨。
とにかく出来るところから早く片付けていかないと、次回の遊びに行けないです。
沖縄はいいなぁ。飲んでも食べても最高でした。次回は来年の春に行ければと思っています。

とっても楽しい沖縄

今回の旅行は、全国から集まったアマチュア無線仲間達とのゴルフです。天候もよく、日に焼けてしまいました。
夜は三線のライブを聞きながら、楽しい夜を過ごしました。今日は午前の便で帰ります。
今回は観光はありませんでした。なぜなら、皆さん複数回沖縄に来ており、特に行きたいと
いう場所がなく、夜の部で頑張ろうということになりました。

秋田は寒いだろうな。明日から雪囲いの準備です。雪の降らないところは良いですね。住みたいけど・・・。

また来ました沖縄

今年４回目の沖縄。またまた来てしまいました。昨日から３０度越えの気温。暑いの一言。
長生きできますね。

花も一杯咲いており、冬まじかの秋田とは全然違います。今まで控えていたお酒、久しぶりに
飲んだらおいしいですね。今日もこれから、沖縄料理で一杯。
家のほうが晴れていたら、若干悔やむところもあります。帰ったら、雪囲いの準備、畑の収穫と
頑張らなければなりません。もう少し遊んで帰ります。

まだまだ収穫できます小茄子

　　もう終わりだと何度も言っていた小茄子。本当に今日で終わりかなと収穫してみましたが、もう一度くらいは
収穫できそうです。葉はまだまだ枯れていませんが、花芽が無くなってきました。もう一週間したら収穫します。



　　ニンジンも太くなったが、カブも丁度いい具合に成長しています。

　　ネギに土寄せをしなければならないが、気持ちが乗らないのでこれで終わりかな。

変だぞ！白菜

　　朝、見たら葉がグッタリ。あれれと触ったら、なんと茎からポロリ転がりました。茎が腐っていました。
なんでそうなったかわかりませんが、残念です。



　　ニンジンは長さはあんまりありませんが、太くなっているので上出来です。ニンジンはあまり保存がきかないので
雪が降るまで、少しづつ収穫です。

　　今日は体調もいくらか回復。おとなしく寝ているのが一番のようですね。変に消毒と言って飲むよりずっと
良いです。飲み始めると切りがなくなるので。

風邪をひいてしまいました。

　　ブルーベリーも大分色づいてきました。まもなく雪囲いをしなければなりません。
先日から風邪をひいて、今日は熱が37度です。と、言う訳で今日はこれで終わりです。
鼻が詰まって息苦しいです。

バショ菜の収穫

穴あきマルチに種を蒔いていたのですが、間引きもしないでそのまま伸ばしていたら葉が込み合って
一杯になっていました。最近は私の家ではバショ菜の漬物は漬けないので、同級生のかぁさんに
全部持って行ってもらいました。その代わりと言ってはですが、漬けたものを少し分けてもらう事にしました。


もう終わりかなと思った漬け茄子用の関口茄子、結構大きくなって漬物に出来るようになり、これも
一緒に持って行ってもらいました。当然、茄子の漬物ももらうことにしました。
明日の朝の最低気温は一度の予報です。もうこれで茄子も終わりかと思うのですが、もう少し収穫できそうです。

自然薯の状態

　　ようやく一本枯れてきました。昨年は11月初旬に収穫したので、もう半月で掘り出し予定です。
まだむかごを取っていませんが、畝の周りを綺麗に草を削って拾いやすいように準備しました。

　　カブは大きくなってきましたが、大根があまり成長してくれません。やはり一本立ちで
植えなければいけなかったかな。

白菜の状況

　　大分、結球してきたがまだまだの感じです。譲られた苗は食べれるようになりましたが、夜盗虫の被害にあい
食べれるかわかりません。
　　　
　　体調は回復せず。しかし、黙っていられなく午前、午後と二回畑の見回りに行きました。
　　体腸は快腸になり、すっきりしました。風邪はもう一週間で治さなくてはいけません。
　　お酒はもう一か月以上飲んでいません。飲まないことは体に一番良いようです。
　　飲めば咳がひどくなるので、もう少し飲むのを休もうと思います。

体調不良です

　　生姜、もうそろそろ掘ってみたいです。でも、枯れたら収穫と書いていたので、もう少し我慢します。
家にはスーパーで買ってきた生姜がまだ残っているし・・・。

体調も体腸も不良です。一昨日、金山のマラソンに行ったのが効いています。クシャミ、鼻水、鼻づまり、咳と
夜もゆっくり寝られません。7時半ですが、もう寝ます。

ホウレン草も終了

　　朝採り野菜がうまいと言う事で、夜明けと同時に出かけていますが、日の出が遅くなり、5時45分を過ぎないと
明るくなりません。写真を撮ろうとすると、ストロボが発光します。
　　もう朝収穫するだけの野菜は、このホウレン草で終わりです。もう少し植えればよかったなと、今になって
思っています。もう一か月で家庭菜園も終わりです。
頑張ろう！！

楽しい芋掘り

　　昨日と今日は20度超えの気温。昨日は残ったサツマイモを掘りました。真咲の友達を呼んでの
芋掘りでした。芋掘りより本当は「土かまし（土遊び）」が楽しく、一生懸命に土団子を作っていました。



　　そして今日は、山形県の金山町で行われたマラソン大会に付き添いで行ってきました。朝は霧がかかり、
とっても寒く、県境を越えただけでこんなに違うのと思わされました。
結果はともかく、一生懸命に走っていて、ジィジィも感激でした。

一昨日から体腸が悪く、とっても苦しく、ようやく脱出して開通したような？明日は大丈夫かな？

ニンニクの状況

9月に植えたニンニク。30個のうち21個発芽しました。残りもまもなく芽を出すと思います。
　今日の最高気温は21度。本当に暖かいです。明日も晴天の予報です。
　周りを見ると、少しづつ雪囲いが始まっています。畑の方も大分収穫できる物が少なくなってきました。
　あと一か月で畑も終わりです。早いですね。明日も頑張ろう。　　

順調なサトイモ

　　今日は午前中お天気が良かったので、サトイモを掘ってみました。何と、素晴らしいだけ孫、ひ孫芋が付いています。



　　まだ本命の芋を掘っていませんが、こんなに大きい芋が付いている事は初めてです。



　　道路の側で洗っていたら、通る人みんなに褒められてしまいました。やはり、サトイモ専用の肥料を使ったのが
結果に表れたものと思います。