フィナンシェ。

久々に、あねうえどのの調理実習ｉｎ製菓学校である。
本日はフィナンシェとスフレカフェだそーな。
日持ちのしそうなフィナンシェは置いといて…。


スフレカフェというご大層な名前はついているものの。
門外漢にゃあ、ただのコーヒー味ロールケーキである。
味はいいのだが重いこと胃にこたえること。
慌てて予定量の四分の一で撤退を図ってみたり。


なお。フィナンシェとはフランス語で「金融家」を意味するのだそうな。
形が金塊に似ているからなのだとか。
……見ようと思えばインゴットに見えなくもないか。





どーせなら本物の金塊希望。そっちの方が胃ももたれないし。