ライオンズクラブでマグロの解体ショーを開催しました。

土曜日、午後から準備をして、

有福温泉で、マグロの解体ショーを

開催しました。午前中から仕事も

程々に、いろんな準備をして、現地で

販売する、マグロ丼とマグロ串の

準備です。

当日捌かれたマグロは、境港に水揚げされた

生のマグロです。それも１００ｋもある

大きなマグロです。現地で解体され、

すぐに販売されました。個人的に大トロと

中トロと赤身をすべて買いましたが、

こんなに沢山の大トロの寿司を食べたのは、

生まれて初めてです。無茶苦茶おいしすぎて

当分他の魚が欲しくないですね。

疲れましたが、こんなイベントも楽しいものですね。