海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

海とオルゴール ローズマリークッキー

2012-10-15 20:43:21 | 能登の食材 能登島ランチ海とオルゴールメニュー

海とオルゴールで栽培しているハーブの中で、年中収穫出来るハーブがあります。
それは、ローズマリーです。
ローズマリーを3日間、自然乾燥し、クッキーの生地に練りこんで、海とオルゴールだけの
手づくりクッキーを商品化しました。
一袋に2個入り、可愛いパッケージに入れて、店頭で販売しています。
能登島のお土産にぜひ、お買い求めいただけたら幸いです。
サクッサクして、とっても美味しいローズマリークッキーが完成しました。

形はハート型。
今度はイルカの型にしようかなーーー



海辺で逞しく育ったローズマリーでも、新芽の柔らかな部分を自然乾燥させて、クッキーの生地に
練りこみました。
お子様からお年寄りまで、愛されるクッキーでありますように・・・
お買い求めは、海とオルゴール店頭で・・・


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