海とオルゴールBLOG

イルカにあえる海辺のカフェ『 海とオルゴール』さとみママからのお便りです

お手紙ありがとう

2010-04-09 22:17:54 | 来店されたお客様の「一言ノート」

朝 カエルパパのパパから電話が・・・
「あした 春祭りや 餅もってくるね」穴水のぜーご田舎)から一生懸命
運転して持ってきてくれました。

イルカのぷるるんとコーヒーを作って はいどうぞしました。
「美しい色の海や・・・」ひといき海を見つめていました。

カエルパパのママがこしらえてくれた赤飯と餅です
先日いろんなものたちをいただきました 北湾荘の女将さんに
おすそわけしてきました
田舎の匂いがしました あったかさや懐かしさを胸いっぱい受け取りました

午前10時いつものように 郵便のバイクがとまった
大事そうに玄関にそっと置いた
封を開けてみた 

どこか心にとめているお客様からでした
最初はお客様 今度来るときは たぶんお友達なんだろうな
この海とオルゴールのBLOGがいつもつながっていて
同じ共感する さまざまな思いで 日々 つながっていることが
うれしいっておもうことがあります くじけそうになると
こうして だれかが 手をさしのべてくれる

お手紙 公開させてください

坂下 さとみ 様
ドジな私の忘れ物を早速送っていただき
ホントにホントウにありがとうございました
その上 ラベンダーステックやキャンディまで・・・
すぐに走って行ってお礼が云えないのが残念です
初めての能登島だったのですが 大好きになりました
また 必ず遊びに行きます!
どうかお元気で

 長野県   由美子

PS ホームページ楽しく拝見しています
※麺類等に・・・特に坂下さんが作る美味しいおうどんに一振り入れて
食べてみて下さい 長野の善光寺 門前にある老舗の唐辛子です



胸がいっぱいになってしまいました 人の温かさにひとぉーーーーとなりました
わたしは唐辛子が大好きで 味噌汁までかけちゃう人です
マイ唐辛子を持参して外食しています。
本当にありがとうございます。大切にお店に使わせていただきます。
長野の由美子ママへ・・・ありがとうごいました。

窓越しにカラスとトンビが追いかけっこしています 空高く
わたしも春だぁ~と思っただけでうれしいし たぶん鳥さんたちも
春はなにをするにもうれしそう この窓越しを鳥さんたちが
今日も交差しています

トンビさんです 

青い鳥のチュンチンです 海とオルゴールの屋根にいつもいます


恋愛を しています ちょっと恋のじゃまをしに外へでてみました


「なんだよぉ~」また目と目が合いました


「恋のじゃましないで・・・ねっ」

なんだかいろんな声が聴こえてきそうな春です
能登島の桜あしたあたり開花かなぁ~

今日・・・・一言ノートになにが書いてあるんだろう
そぉーーーーーーーとページをめくりました
ひとこと
「やさしい時間をありがとう」って書いてありました
いつもは船で見に行くイルカウオッチングを勧めるんだけど
イルカウオッチングポイント陸から見る場所を教えました
その一時間後 電話がなった
「イルカに会えました とてもいま感動しています 今日は
ありがとうございました また来ます」
福井ナンバーのカップルさんだった

いろいろとへこんでたわたしです きょうたくさんの勇気をお客様から
いただいたようで うれしかったです
あしたも頑張ります


朝刊 読売新聞に載りました

2010-04-09 09:45:59 | メディア

4月9日(金)朝刊 読売新聞(石川)25P「いい味 見つけた」
海とオルゴールが紹介されました。

  

読売新聞 石川 地域
いい味・4・9日付「海辺のカフェ 海とオルゴール」七尾市

 群青の海を見渡す絶景のロケーションに立つ大自然のいやしが体
いっぱいに感じられるカフェだ。店内には、店主の坂下さとみさん(48)の
アート作品が飾られ、音楽が静かに流れる。

 人気の「厚手フォカッチャ」は、ピザ生地で作るイタリア生まれのパンに
アレンジを加えた。ほんのり塩気をきかせた生地に自家栽培のハーブを
練り込み、こんがり焼き上げている。ハムエッグと季節の野菜がたっぷり
挟んであり、もちもちとした食感で食べごたえがある。

 「イルカのぷるるん」は、能登の酪農家4戸が育てる牛の生乳を原料と
した「能登ミルク」と貴重な「宝達葛」を使っている。1日20個限定で
プルンとした口当たりがくせになるおいしさだ。

 有機コーヒーを自家焙煎したコーヒーも人気が高い。ミネラル豊富な
天然地下水が深い味と優雅な香りを引き立てる。

 「手打ちつるつるうどん」はつるっとしたのど越しが特徴。トッピングの
梅干のさわやかな酸味がアクセントになっている。県外の陶芸家の赤い
器を使うなどこだわりを見せる。客とのふれあいを大切にしており、
もてなしも細やかだ。

【メモ】厚手フォカッチャ980円、イルカのぷるるんとコーヒーセット980円、
手打ちつるつるうどん980円、ぷりぷり海老のトマトクリームパスタ1350円、
ハーブティー6種など。

 七尾市能登島曲町2部乙2の7。0767・84・0533.
営業時間は午前9時~午後5時。不定休。

読売新聞引用