泰記 －皮付き焼豚－

うぉぉぉぉぉぉぉ-っ久し振りに手に入れたゼッ！！！皮付き焼豚

先日神戸に出たおりに、三宮の泰記にてかなり小ぶりながらラスト１本ゲット

なぜかこの紙包みというのが泣かせますねぇ。

　　

モチロンほど良くローストされています。

　　

新生公司あたりに比べると、飴色度はかなり落ちますが旨いです。

一般的な焼豚に比べ甘みがかなり抑えられております。

豚の皮は大好きです、家ではあまり飲まないのですが…

　　

ラフロイグのハイボールとの相性は抜群でした。