上新庄は豊新小学校前にある、お持ち帰り専門のさくら寿し
いつも行く居酒屋のマスターに教えてもらいました
寿し屋なのにキャッチコピーが新鮮とか美味しいとかではなく
明るく親切な店というキャッチコピー(笑)
確かに少し変わったコンセプトです
で明るく親切かというと(笑)これがいたって普通、愛想が悪いわけではないですよー
うーん謎です
件のマスターからは鉄火にぎりが美味しいときいていましたので
鉄火にぎり@1200
にぎり8カンと八つ切りの鉄火が15個
海老、イカ、ハマチ、マグロ、タコ、玉子、鰻、サーモン
これがなかなか美味しいです
持ち帰り寿し専門店で買ったのは生まれて初めてですが、なかなかどうして
イカの熟れ具合、タコの食感などなかなか、鰻はイマイチかな
シャリが大きく甘めの大阪寿司にありがちな味
鉄火も鉄芯に細切れのマグロを使ってますが、ものすごい量
細巻きではなく中巻ぐらいになってます
全部食べたら腹パンパン
味も良く良心的なのは良く分かりましたが、明るく親切は謎
お持ち帰り寿司は回転寿司より良かったです