玉子焼（明石焼）の一番古いお店だそうです
店頭では焼いているところを見ることもできます
一人前＠８００で２０個です
こちらの玉子焼は少し玉子の分量が少なく粉が多いのでしょうか
かなりしっかりして、どちらかというとたこ焼きっぽいですね
出汁はまぁ普通です
途中から姫路方式で
姫路の人は必ずソースをつけて出汁に漬けます
今からおよそ２０年前、姫路駅地下のフェスタのフードコートで明石焼きを購入し
水を入れに行っているスキに見ず知らずのオヤヂに勝手にソースを塗られました
にいちゃんソース塗るの知ってるケ、ソース塗って出汁に入れるんやといわれました
もちろんオヤヂに文句を言いかけたところ
にぃちゃん、好みっちゅうのんがあるから半分は塗らんとおいといたからな～
ハイ私の負けですね、シブシブ従って食べましたがまぁまぁ美味しい
それから各所で姫路方式をやりますが、とてもできのよい玉子焼きにはむきませんが
そうではないものにはなかなか有効です
しょうが醤油つけて食べるおでんもその時に知りました。
１人前２０個で最小単位なんでしょうか？
長い事、食べてないです。
玉子焼き…
それでも２人前食べてましたけどね
ステーションデパートの二階にも玉子焼きのお店があり一番通ったのですが今もあるのかなぁ（トオイメ）
姫路方式というのは私の勝手な命名です
あまりにもインパクトがあったので…
２人で１人前は有りのようです
カップルに追加もできるので、まず１人前にしとき～と
好感度の高いことを言ってましたね～
お一人様は２０個ガチです
姫路の方はほぼ全員つけると思われます
そして玉子焼きはタコ焼きと呼ぶ人が多いです
私もソース塗るのは考えられないのですが
いきなり塗られるという衝撃体験から始まったので…
私も昔デパートで食べたのは10個でした
本場は沢山焼くので鍋が２０個用なのかと…