【パン】ヤマザキ おいしい菓子パン ショコラエクレ

ヤマザキのおいしい菓子パンシリーズから、ショコラエクレです。


420kcal

まさにエクレアのようにチョコがコーティングされたパンです。



生地の露出部分が少ないですが、
比較的滑らか風のパン生地で、エクレアのシュー生地を思わせます。


チョコレートのコーティングは意外と薄めで、
パン生地の色が透けていたりします。


裏面を見ると、パンは結構しっかり焼かれているように見えます。


焼き上げてからチョコレートをコーティングしているようです。

パンの中は、エクレアのように薄いシュー生地、
ということではさすがになく、しっかりとパン生地が詰まった普通のパンっぽい見た目です。


そのパンに、ホイップクリームとカスタードクリームがサンドされています。


パン生地の表面だけ、シューっぽいしっかりと焼かれている感はあるけど薄い生地、
というような印象です。


エクレアよりもパンの厚みが多いですが、
層仕立ての生地で、シュー生地のような食感をしており、
厚みがある分普段はあまり楽しめないシュー生地の食感を存分に味わえます。
カスタードの濃厚な甘みとホイップの柔らかい甘味が、
シュー食感の生地とほろ苦いチョコレートの味に良く合っていておいしかったです。

【パン】ヤマザキ ランチパック 本荘ハムフライ風

ヤマザキのランチパックから、B1グランプリとコラボした、
本荘ハムフライ風です。


1個　151kcal
1袋　302kcal

1袋は2個入りです。




白いオーソドックスなサンドイッチパンで具材を挟んでいます。




圧着跡もいつものランチパック通りです。


長さがパンの半分くらいの小さ目のハムフライは、
片面にソースが塗られてパンに挟まれていました。


りんごが入った甘めのソースが、
肉質感の強いハムフライになかなかあっていました。
見た目だと、フライの衣の量は多めに見えますが、
食べるとハムの方が味が濃く、存在感がありました。
サンドイッチパンの無味感に、ハムの塩気とソースの甘酸っぱさが、
良い具合に溶け込んでいたと思いました。