【パン】ヤマザキ おいしい菓子パン あんギッフェリ

ヤマザキのおいしい菓子パンシリーズから、あんギッフェリです。

ギッフェリと言うのはクロワッサンということらしいです。


376kcal

クロワッサンほど良い形ではないですが、何となく巻かれたパンです。


表面にはかつてないほどたくさんの黒いケシの実がまぶされています。


パンの端側からは求肥が漏れ出してきていて、ベタベタしました。

求肥のみならず、餡も少し見えていますね。

裏面には焼成の時に鉄板に落ちていたと思われるケシの実が付着しています。
なので、不揃いな付き方なのでしょう。


クロワッサンというよりはかなりぎっしり詰まった感じのパン生地です。
プレックロの生地に近い堅さです。


そして、あんこと牛皮が入っています。


プレックロに近い生地で、パン生地そのもののおいしさもさることながら、
あんこの甘さと牛皮のモチモチ感、そして大量のケシの実の粒々食感と、
様々な味と食感が楽しめるおいしいパンです。
この中で一番良かったのはやはりパン生地そのもののおいしさですね。
甘味、重量感、食べ応えどれも良かったです。

【パン】ヤマザキ クランツショコラ

ヤマザキのクランツショコラです。


529kcal

チョコチップののったドーナツのような見た目のパンです。


チョコレートの匂いが漂います。


厚みもかなりあります。


パン生地の中に見もチョコレートが練り込まれています。



チョコレートのコーティングなど、チョコの量自体は少ないですが、
表面だけじゃなくて、中までチョコレートが入っているので、
チョコレートの味は十分でした。


しっとりめの生地とチョコレートのベタベタ感覚が良く合っていました。

【パン】ヤマザキ チョコフランス

ヤマザキのチョコフランスです。


273kcal

巻かれた感じの形のパンで、チョコレートのブロックがところどころ見えています。



大きさはさほど大きくはないです。


チョコのブロックは結構存在感があるくらいのサイズです。


裏面からもチョコレートが見えます。


切ってみると場所が悪かったのか、チョコレートは1個のみでした。



フランスパンという程固くないパン生地でしっとり目でしたが、
あまり味の付いていない小麦の風味が強いパンに、
ビターなチョコレートの甘味が加わって良い味を出しているパンでした。

【菓子パン】キムラヤ 和栗あんぱん

木村屋総本舗の和栗あんぱんです。


熊本県産の和栗を餡に使用しているそうです。

254kcal

見た目はケシの実の乗った普通のあんぱんです。


一様な焼き色の付いた表面です。


サイズは小さいですが、厚みはしっかりありました。


裏面はちょっと焼きむらがありますが仕様でしょう。


パンの中には2層の和栗あんが入っていますが、
餡の量は少なめです。



和栗餡が2層になっていますが, 茶色い方が栗っぽく、
黄色い方は甘さが目立ってかえってさつまいものような味でした。


といっても、栗っぽい味がかなり低い中での争いなので、
もっとモサモサして栗っぽい味がしていたらよかったなあと思いました。

今日の歩き 141006

歩数　20185歩
距離　19.6km
消費　1029kcal

今日は珍しく台風が本州を直撃しました。
各地で被害を出したようですが、日本を通り過ぎるまで台風であり続けたところからも、
なかなか大きくて勢いのある台風であったことが想像できます。

一般的に雨は台風に付随する雲の方が降らせてくるので、
降水量は上陸しなかった去年の10月の台風の方が多かったのではないでしょうか。