人間の書

励みの門

③-2世の中が騒がしいので書いてみる。 干した白菜が美味しい。「決めつけることは応用が利きません。」

2013-02-16 06:43:35 | Weblog
③-2世の中が騒がしいので書いてみる。 干した白菜が美味しい。「決めつけることは応用が利きません。」

○ 干(ほ)した白菜。
 判切り、四つ切りにして干します。
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 干すと干した分だけ、水分が無くなります。
 干した分だけ、白菜のうまみが出てきます。
 (料理番組で言っていました。 見ました。)
○ 干(ほ)してない白菜。
 生( なま )の白菜です。
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 干してない白菜は、干してない白菜です。
 考えること有りません。一般の白菜です。

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 料理に使うと、干した白菜が美味しい。
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③-2世の中が騒がしいので書いてみる。 干した白菜が美味しい。「決めつけることは応用が利きません。」

応用が利かない例。

 ○○ 今晩、鍋料理が食べたいと思った時、干した白菜は一般では市販されていません。

 ○○ 白菜を餃子等の中に入れたいと思った時、干した白菜は食感がわるい場合がある。

 ○○○ 情報社会で、経験等が少ない現代の社会では、情報の選択が出来ない人が多い。

 ○○○ 人間としての生き方であれば、「決めつけることは応用が利きません。」であります。

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現代社会は、
 便利な社会で経験等はあまり要りませんが、情報等の選択が出来ない社会になっている事を知って欲しい。

 「振り込め詐欺」も便利な社会を反映していると思われます。応用が利く社会が人間として良いと思われます。

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  ◎ 「干した白菜が味しい。」 と 「決めつけることは、応用が利(き)きません。」
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  ※ 決めつけると、干す度合いまでは伝わりません。
   1 料理には不向きなほど干して、再度干し方の番組が必要になります。
   2 「干し方の番組」放映は、すみませんが料理の番組ではありません。
   3 料理に合った適度な干し方は、干す材料事態も良く見て干さないと。
   4 「経験」や「かん」が要る世界であります。  白菜であれば実践して、
    ご自分で 「干し方のころ合い。」 を 会得してください。

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  ● 鍋等に使う材料野菜は、畑等で収穫した直後の新鮮な野菜が最も美味しいです。
  ● 都会やスーパーの食材野菜等は、流通の関係で新鮮な野菜とは、難しいですね。

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  「決めつけることは、 応用が利きません。」
  「決めつけることは、 応用が出来ません。」 ← (現代社会版)
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