③-1世の中が騒がしいので書いてみる。 干した白菜。干してない白菜。白菜はどちらが、美味しいですか?
○ 干(ほ)した白菜。
判切り、四つ切りにして干します。
------------------
干すと干した分だけ、水分が無くなります。
干した分だけ、白菜のうまみが出てきます。
(料理番組で言っていました。 見ました。)
○ 干(ほ)してない白菜。
生( なま )の白菜です。
------------------
干してない白菜は、干してない白菜です。
考えること有りません。一般の白菜です。
料理に使うと、どちらが美味しいですか?
○ 干(ほ)した白菜。
判切り、四つ切りにして干します。
------------------
干すと干した分だけ、水分が無くなります。
干した分だけ、白菜のうまみが出てきます。
(料理番組で言っていました。 見ました。)
○ 干(ほ)してない白菜。
生( なま )の白菜です。
------------------
干してない白菜は、干してない白菜です。
考えること有りません。一般の白菜です。
料理に使うと、どちらが美味しいですか?