久々にセブンイレブンの「ザクザク」の「オールドファッションドーナツ」が食べたくなり、買って来ました。
京都では、全国に先駆けて、セブンイレブンにてレジ横でのドーナツのテスト販売が行われていますから、もう見慣れた感じはあります。
また、最近、様々なドーナツを売っていますから、選択肢は多いのですが、久々に、この「ザクザク」とした食感を確認したくなっていたところに、レジ横で目に入ると買ってしまいますね。
他社に比べ、幾分、小さめのサイズではありますが、この食感で差別化をしているなら勝算はありでしょう。
今回は「抹茶オールドファッション」にしましたが、若干の客単価のアップもあり。
今後は定番と、期間限定商品のバランスなども重要になってきそうですね。
京都では、全国に先駆けて、セブンイレブンにてレジ横でのドーナツのテスト販売が行われていますから、もう見慣れた感じはあります。
また、最近、様々なドーナツを売っていますから、選択肢は多いのですが、久々に、この「ザクザク」とした食感を確認したくなっていたところに、レジ横で目に入ると買ってしまいますね。
他社に比べ、幾分、小さめのサイズではありますが、この食感で差別化をしているなら勝算はありでしょう。
今回は「抹茶オールドファッション」にしましたが、若干の客単価のアップもあり。
今後は定番と、期間限定商品のバランスなども重要になってきそうですね。