Spice食堂

「前野原温泉 さやの湯処」で4時間半くらいのんびりーと、で、19時頃起き出して板橋で「メアリと魔女の花」後「あむ亭」へ行ったらお休み、え！？月休じゃなかったっけって食べログ見たら休み月曜だよなぁ、変わったのか？ココ食べてみたかったから板橋にしたのに、なら西新井とかでもよかったんよ…そういうワケで仕方ないので代替店の「小さな農家×レストラン カレーバル famille」へ、あら？満席か～、みんなカレー食べてないで飲んでるんで、待ってもいつになるかワカランか、ってことで上板橋まで移動してこちら。

やっぱりいざというときのためにどこでも代替店を考えておかないとならんよな～（スマートフォン持ってないので代替店を検索することはできないので）。

温泉で起き出したのが遅かったのと、昼二食で相当腹いっぱいだったので、どうしても「メアリ」を見たあとにしたかった。

アクセスは上板橋駅、南口に出てそのまま左方向へ、すぐ右側。

Dal Bhat ダルバート（ネパールチャイ付） \1100、Soup Momo スープもも \490（＋消費税）

まず、スープももが…要はモモというネパールの小龍包みたいなのを、カレースープで煮込んだものっすな。

あぁ美味いや、スープは予想よりもスパイシー、辛さもあるしいいなぁ。

モモはもっちりな皮で餡は肉だんご、煮込んじゃってるからか？皮の違いか、スプーンですくっただけで破けちゃった。

つづいてダルバートが、え？説明の紙にはダルカレー（豆カレー）一種しか乗ってないのに、野菜カレーと肉カレーも乗ってる、うーんコレならスープもも頼まなくてもよかったかなぁ、多分ダルカレーだけじゃ物足りないんじゃないかな？って思ったんで頼んだんだけど。

とりあえず左上から時計回りに、マトンカレー、ダルカレー、パパド半枚、野菜カレー、大根のスパイシー漬物（アチャール）、カレーペースト（アチャール）、キャベツのスパイス和え（タルカリ）、ほうれん草のバター炒め（サブジ）、真ん中がライス。

まずダル、あぁ優しい味わい、塩気はちょっと強い気も、でも美味いなぁ。

マトン、辛さ的には一番辛い（実際一番辛いのはスープもものスープ）、でもそこまででもないかな、酸味がほんのり、マトンの風味もいいし固すぎないいい塩梅。

野菜、これサンバルじゃないのかなぁ？（サンバルは南インドなんだけど）、ダルよりもさらに優しい感じ。

大根の漬物のアチャール、パリャ滑ｴがすごくいいけどものすごくすっぱい、ビックリした。

カレーペースト、うん適度にスパイシー。

キャベツ、冷たくスパイシー。

ほうれん草、箸休め的な味付け。

ライス、ジャャjカ米とインディカ米が混ざってる、固めな炊き加減だけど湯取り法で炊いたものではないのかも。

最後全部まぜまぜ、美味いなぁ。

食後のホットチャイ、ホッとするわ。

--

読み：すぱいすしょくどう

最寄駅：東武東上線 上板橋駅

最寄街道：川越街道

住所：東京都板橋区上板橋1-27-6

library

--

←ダルバートの説明の紙

花咲徳栄

優勝しちゃった！！

一回戦から強いなとは思ってたけど、まさかココまでとは。

準決勝は清宮の早稲田実業を破った東海大菅生を延長で破り、決勝は清宮のいない本大会の主役中村奨成の広陵…完全に悪役だなって見てた。

休憩時間なんで途中寝落ちしちゃった時間もあったけど、いやしかしすごかった、広陵相手に横綱相撲、最終回広陵が勝つにはもう一度中村奨成まで回してホームランンでも打たなきゃ無理だろ、って思ってたけど、まあそこまで現実は甘くはないかってことで。

とにかく、花咲徳栄の皆さんおめでとう、そしてありがとう。

しゃぶ辰

つづいてこちらへ、井之頭五郎さんも来たお店です。

アクセスは西巣鴨駅、A2出口を出たら右後方の路地へ入る、すぐ左側。

国産牛ロースすき焼き定食 \1000

まず一人用のすき焼き鍋と割り下のャbトがセットされて、つづいて生卵とうどん、そして肉とつづいてからごはんと豚汁がきます。

とりあえず牛肉を一枚鍋へ、割り下はいっちゃってるし、牛脂もないのでそのまま煮る感じに、うん、自分でやるの面唐ｭさい…いい具合になったらまず食べる、割り下はオレには結構甘い、けど美味いな。

で、肉野菜を投入、牛肉と白滝は離して入れる、野菜は白菜、ニラ、椎茸、しめじ、玉ネギ、と焼き豆腐と白滝。

生卵をくぐらせてどんどん食べる、一人前としてはコレで十分だな。

残り少なくなってきたところでうどんを投入して煮込む。

ごはんも食べつつ豚汁も、豚汁の具は豚肉、キャベツ、えのき、オレにはだいぶ濃いめだな…正直すき焼きなんだから豚汁はちょっとなとは思ったけど、他の定食（隣の人はアジフライ定食、逆隣はビーフカレー食べてた）に付けるついでなのかなとも。

うどんも食べて、最後事｡の出てる割り下をごはんにかけて…美味ぁ～。

--

読み：しゃぶたつ

最寄駅：都営地下鉄三田線 西巣鴨駅

最寄街道：国道17号

住所：東京都豊島区西巣鴨4-13-15

library

--

さすがに腹いっぱいすぎる。

麺庵 ちとせ

三週ぶりの休み（中19日）、さらにお盆期間中はスゲー忙しかったし、いやしんどかった～、そういうワケでえらいお疲れモード、温泉つかって寝たいってことで。

まあ「戦隊ライダー」と「メアリ」は見る、あとの「ジョジョ」「東京グール」「銀魂」は見られなくてもいいかって感じで、レンタルで見るかも微妙だな～、「獣道」は東京の上映終わっちゃったけど、二番館待ちっすかね。

そういうワケで、まず朝一川口で「戦隊ライダー」後にこちらへ、せっかくの火曜休なんで水休店巡り、最寄りは曙橋駅で昼営業だけ、都営線で新宿来ないとなかなか来られない感じだったので思い切って。

アクセスは曙橋駅、A2出口を出てそのまま右方向へ、すぐの靖国通りから斜めに入ってる道路の左側を進む、250mくらい先に斜め左に進む路地があるのでその路地の方に入る、100m先右側。

開店12分前着で4番手、開店時には行列10人でした。

醤油（細麺） \750

美味い！！

少しオイリーで黒い醤油スープ、スープは鶏清湯でプラス魚介かな、醤油ダレの塩梅はオレにはまあ濃いめ、でも相当美味い。

麺は細麺ストレート、多分全粒粉かと、コシ十分というか固めな茹で加減でパツッとした食感、いいね。

チャーシューはロースの低温調理モノでしょうか、いやコレも美味いぞ。

メンマは角材タイプでコリコリ。

全体的にものすごい完成度、行列もうなずけるほどっすな。

--

読み：めんあん ちとせ

最寄駅：都営地下鉄新宿線 曙橋駅

最寄街道：都道302号

住所：東京都新宿区市谷台町18-5

--

なかなかハードル高いけど、次は坦々麺食べたい。