しゃぶ辰

つづいてこちらへ、井之頭五郎さんも来たお店です。

アクセスは西巣鴨駅、A2出口を出たら右後方の路地へ入る、すぐ左側。

国産牛ロースすき焼き定食 \1000

まず一人用のすき焼き鍋と割り下のャbトがセットされて、つづいて生卵とうどん、そして肉とつづいてからごはんと豚汁がきます。

とりあえず牛肉を一枚鍋へ、割り下はいっちゃってるし、牛脂もないのでそのまま煮る感じに、うん、自分でやるの面唐ｭさい…いい具合になったらまず食べる、割り下はオレには結構甘い、けど美味いな。

で、肉野菜を投入、牛肉と白滝は離して入れる、野菜は白菜、ニラ、椎茸、しめじ、玉ネギ、と焼き豆腐と白滝。

生卵をくぐらせてどんどん食べる、一人前としてはコレで十分だな。

残り少なくなってきたところでうどんを投入して煮込む。

ごはんも食べつつ豚汁も、豚汁の具は豚肉、キャベツ、えのき、オレにはだいぶ濃いめだな…正直すき焼きなんだから豚汁はちょっとなとは思ったけど、他の定食（隣の人はアジフライ定食、逆隣はビーフカレー食べてた）に付けるついでなのかなとも。

うどんも食べて、最後事｡の出てる割り下をごはんにかけて…美味ぁ～。

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読み：しゃぶたつ

最寄駅：都営地下鉄三田線 西巣鴨駅

最寄街道：国道17号

住所：東京都豊島区西巣鴨4-13-15

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さすがに腹いっぱいすぎる。