~ はじめての方におすすめのコース ~
鴨 三 吃
五種前菜の盛り合わせ
家鴨のスープ
車海老のチリソース
北京ダック3種の味わい
① 「皮」に砂糖をかけて、
サクサク&ジワー と広がるおいしさ。
② 一羽から僅かしか取れない、
柔らかな「肉」の味わい。
③ 鴨餅、焼餅、包葉で「皮付肉」を
たっぷりとお召し上がりください。
(野菜盛り合わせ、胡麻パイ添え)
五目チャーハン
特製杏仁豆腐
6,800円 (1名様)
ビールと紹興酒を飲んで、一人1万円。
店はそこそこな高級感を醸し出し、料理も安定している。
鴨 三 吃
五種前菜の盛り合わせ
家鴨のスープ
車海老のチリソース
北京ダック3種の味わい
① 「皮」に砂糖をかけて、
サクサク&ジワー と広がるおいしさ。
② 一羽から僅かしか取れない、
柔らかな「肉」の味わい。
③ 鴨餅、焼餅、包葉で「皮付肉」を
たっぷりとお召し上がりください。
(野菜盛り合わせ、胡麻パイ添え)
五目チャーハン
特製杏仁豆腐
6,800円 (1名様)
ビールと紹興酒を飲んで、一人1万円。
店はそこそこな高級感を醸し出し、料理も安定している。
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