フィナンシェのおさらい

お菓子教室でいろんなスイーツをつくるけど
なかなかうちではつくらなかったりする。
型や道具がないとついつい。。

製菓道具が豊富で安い浅井商店。
フィナンシェ型を安く買いました


こうなると俄然つくりたくなるね
四角いのや長方形、オーバル型も。
この種類はオリジナルらしく、なんと5枚で390円
3種類買っちゃいました。




こんな感じー。おいしくできました


シフォン型や正方形のケーキ型も買っちゃった。
またつくってみよっと

近所のカフェ ～nice time cafe～

土曜日のまったりランチ
下高井戸に居心地のよいカフェがあります

『nice time cafe』

店内はこんな感じ。
このイスかっこいい。


アイスコーヒー。真四角の氷がいいでしょ。


ピタパンサンドはフルサイズとハーフサイズが選べる。
BLT、アンチョビと卵、チキンと豆の3種類。

今日はチキンと豆をオーダー。
チキンは軽くカレー風味でスパイシー。
かぶやハスなどのピクルスが付いてくるんだけどこれがほどよい酸味でおいしいの

。。。なんて肝心なメインの写真をとりわすれたのでしたあたた



また来ますー