★LABO cafe★

日々発見の毎日を、ぽつぽつと綴ります。お菓子作り、フラメンコ、音楽フェス、入院日記。

整理

2012-02-25 21:43:29 | 日々つれづれ
仕事について
新しい仕事をはじめて2週間過ぎた。
毎日覚えること、てんこ盛りで頭から湯気が出る感じ。
作業に対して、枝葉のようになってるからどんどん整理。
聞いたこと、指摘されたこと、すべてが参考書になっている。

お菓子について
クッキー生地と基本マフィンのレシピは自分なりの黄金比みたいなものは
出来て来たと思う。これは整理できたのかな。
でも、、、
それだけじゃだめなんだよ。
キャパがなさすぎ。
もっと新しいメニューやレパートリーを増やしたい。
研究が足りない。

フラメンコについて
ここに関しては残念すぎる。
ヌメロもいくつか習ったのにいつもいまのヌメロしか踊れない。
いや、いまのヌメロもあやしい。
踊りに対する理解力も極めて低い。
披露する場はなくても、せめて習ったヌメロをさっと踊れるくらいのひきだしはほしいとこ。
要整理。

部屋について
客人が来るーー!となるととりあえずかたづける。
あとは、けっこう散らかり気味です。
そんなとこに嫌気がさして、断捨離も兼ねて一気に掃除するから重労働になってしまう。
普段からこまめに整理、かたづけができると楽なんだけどね。
そもそも年末の大掃除がいらなくなるんじゃないか。
また気持ちが落ち着かないときなどは、例外なく散らかってる。

マインドについて
心にゆとりとおおらかさを持ちたい、、、と思いつつ
相当な短気で雑で大雑把である。
さすがに自分の思考のクセとゆーかだめな部分は分かってる。
人間だもの。。。だけでかたづけてはいけないとこもあるよね。

今年のテーマに
「クオリティオブライフ」をあげてたけど
ちょっと抽象的すぎた。

もっと端的に
「ていねいに」っていうところからはじめようかと。
、、、、って2月の終わりに思う遅さ!


手強いオフィスカジュアル

2012-02-20 22:13:18 | 日々つれづれ
新しい会社で一週間が過ぎました。
ひさびさの月曜から金曜までのフルタイムワーク。
覚えることばかりで頭パンパンです。

それにしても、きちんとしたスタイルで仕事をするのは何年ぶりだろうか。
、、、というか持ってない。

特にバリバリのスーツでなくても良さそうなので
カジュアルとの中間。
もちろん、デニム系はNGっぽい。
その中途半端なとこがなんとも難しい。

2年前までは社員として仕事をしていたけど
カジュアルな会社だったのでデニムにスニーカーだったし。

Domaniとか買ってみちゃいましたが、、、まったく参考にならなかった。
どんな業界がターゲットなのかわからないけど
デニム、カーゴパンツにジャケットスタイルが多かった。
しかも高いし。

とりいそぎ、黒のパンプスとユニクロのきれいめスタイルものを買いました。
ほんとは、ニューバランスのレザーを買おうと思ってたのに。。

おっと、バッグもない。

以前、旦那が買ってくれた京都のキャンバスとレザーのバッグが大活躍です。

ちょうどいい。

でもレッスンに行く時は入らないので
ちょっときれいめのトートを買いました。


毎日毎日持ち続けたKIVAのトートはしばらくお休み。
この機会に洗ってみました。

オンオフの切り替えがはじめて必要になってきたようです。
もういいオトナなのに。

中馬のおひなさんクッキー

2012-02-12 20:16:15 | アイシングクッキー
イラストレーターのカモメさんからの素敵なオーダー。

愛知県豊田市足助町。
江戸時代の宿場の雰囲気が今も残る町。
毎年ひな祭りの季節に古いひな人形を軒先に飾って、
観光客に見てもらうというイベントがあるそうです。
中馬のおひなさんin足助
街道沿いで手作りの民芸品などを販売するそうなのですが、
そこにひな祭りモチーフのアイシングクッキーを置いていただけるとのこと。

ミッション1
中馬のおひなさんクッキー


カモメさんのイラストとコラボレーションできる素敵企画!
かわいいほのぼのーなイラストや参考になる写真を送っていただきました。
かわいー!
 
それを見て感じたのが、華美なひな人形ではなく
どことなく素朴なほっこりする立ち雛がイメージ。

そもそもお雛様のクッキー型って見たことない。
需要ありそうなんだけどなー。
フリーハンドでは揃わないので
実はエンジェルの形を基本にしました。


まずは試作。どうも和風に欠ける。
眉なしバージョン。


ツイッターにもアップしたらまろ眉は好評なので採用です。


そして、いよいよ制作開始。
お雛様わさわさ。
着物はやはり赤。松や藤の花で和風度アップ。


お内裏様どやどや。
紫と若草色でグッと落ち着いた感じに。


桃の花ざくざく。


こんなセットになりました。


裏には原材料と賞味期限をシールで明記しました。


リクエストの和紙といっしょにパッキング。


今週、足助に向けて旅立ちます。
おひなさん達と行きたいなー。

アルハムブラと満月

2012-02-09 16:18:16 | フラメンコ
スッキリさっぱりのカフェ最終日も終わり。

しほちゃん、るみちゃんが出演するフラメンコライブを観に
西日暮里アルハムブラへ行きました。
今日は、ひさしぶりに元祖さんにん展のりえぽことまいこちゃんと。

まいこちゃんが「アンダルシアに憧れて」というシェリーベースのカクテルをオーダー。
これ飲んでる人はじめて見たよ♪

なんでもこのタイトルがブルーハーツのマーシーの歌だったとか。
私は近藤真彦しか思い出せなかったけどw
(あとでまいこちゃん調べによると、マーシーの歌をマッチがカバーしたことが判明)

一部。
しほちゃんのアレグリアス。
また見たことない振りだった!
あれこれ組み合わせてつくったみたい。
秋山さんのシギリージャ。
なぜかコミカルに見えてしまうけどくぎづけ。

休憩中。
くみちゃんが一部だけ観に来てたり
「としみっくすー」と呼ばれてきょろきょろしてるとはるなさんがいたり。
以前、牛のメダルクッキーをあげたことがあるのぶちゃん。ライブは何度も見てるのに
メイクしてないと全然わからなくて「どこかでお会いしましたっけ?」とか言っちゃったり。
そののぶちゃんとはるなさんがなぜか二人掛かりで撮ったiphoneの写真が、、、

ぶれてたりw

まいこちゃん撮影の写真。きれいだねー。

派手なふたりと。

二部にりえぽこが間に合った!
いかすみパエジャとオムレツ。
満月みたいだね。


るみちゃんのタラント。
新人公演のときとはまた違った印象で熱かった。
あーーーこんな風に踊れたら気持ちいいだろうな。
憧れます!

秋山さんの個性的なソレポル。
とにかく開いた口がしまらない!
沸きましたねーーー。トランス状態になりそうなサパテアード凄すぎる。

しほちゃんのティエント。
はじまってすぐりえぽこが「なめらか~」と。
タラントの振りが入ってたり、ほんと自由自在。
粋で表情も豊かで素敵だった!

軽くなった気分にライブのパワーがすっと入ってきて
ひさしぶりのさんにん展メンバーとも近況報告しあったり
心地よい夜にお酒もおいしかった。

お店をでて、見上げるとオムレツ。

じゃなくてホンモノの満月。

なにか新しいことがはじまりそうな
静かにそっと見守ってくれてるような。

OLに戻ります!

2012-02-09 15:30:41 | 仕事とか。
半年間つとめたカフェのお仕事。
昨日で辞めました。

理由は諸々ありますが、やはり個人経営のカフェって甘くないなというところが大きい。
はじめは、いろんなことが目新しく新鮮で楽しかった。
要領悪かった作業も形になりスムーズにできるようになった、と思う。

私なりにもっとこうしたらよくなるんじゃないか、
現状まずいところ、改善策を伝えてきたつもりだけど。。。
まさにNO FUTURE!
コーヒーの淹れ方、教えていただいてありがとうございます。

運良く?売上不振が理由なので会社都合です。(ほんとは)
そんな話があった2週間前。


早速、就職活動です。
もうこの年齢になると難しいですね。
ミドル世代というそうです。

運良く、面接1社目でまさかの内定をいただき、来週からお仕事開始です。
久しぶりの総務管理グループ。
OLに戻ります。

きれいめスタイルの服も靴もないのでやや焦ってますが
(今までがカジュアルすぎたのか!)
今度は落ち着いて安心してお仕事したいなと思います。
お休みも土日に戻るし、どようびのにゃんこも見れる♪

少しゆとりと余裕を持って、丁寧に生活したい。

今年はいろんなことが動き出すと感じていたけど
もうはじまっているようです。