備忘録パッチワーク風  池野徹子

ある日の出来事中の雑感・つぶやき
川の流れのように過ぎる日々。
ファミリーとの共通の思い出。

秋山カントリー倶楽部

2010-10-23 20:38:36 | テニス・ゴルフ
22日
朝6時45分S夫妻のお迎えで秋山へ向かう

9時前スタート。コンペが沢山でゴルファーで溢れている。

今回久しぶり、2回目。どのコースも山並みに囲まれ遠景がすばらしい。
いつもより紅葉が遅れている。

やりがいのあるコースで、もう少し上手になったら再挑戦したいコースです。

前半雨で回ったが平気だった。スコアーはK氏と共に悪い。

後半は雨もやんでやはり楽だった。

徹子の特筆はショートコースの崖越えを1オン。パーであがったこと。

時々いいときが出るようになってきた。もうすこし我慢して練習しなくては。

Sご夫妻のホームコース。とてもいいコースで徹子好みに入っています。

4時過ぎに我が家に到着

6時からI寿司で打上。楽しい会話の連発。
8時解散。早々に休む。お二人の心遣いに感謝です

今年2回目の軽井沢合宿

2010-10-23 19:55:51 | テニス・ゴルフ
10月19日
先月と同じく夕食後、7時半出発。K女宅経由。3人で軽井沢へ。
車の中でしょうもない笑い話をしているうちに10時ころN女の別荘に到着。

ビールで一服して早々に休む

10月20日
隋縁軽井沢ナインハンドレッド倶楽部、8時スタート。
曇り空。穏やかなコースで皆のお気に入り。

みな結構110切り位で周り大満足。徹子は別です。でも徐々に良くなる気配。

昼過ぎに終わって、鹿島の森ホテルでゆっくりお茶をいただいてから、K女は用事で帰途へ。

徹子たちは、つるやで夕食を調達して、別荘でゆっくり食事、

9時には、休む

10月21日三井の森軽井沢カントリー倶楽部で8時スタート

生憎の雨でばっちり雨対策をしてスタート。
後半は少しよくなったが、時雨。

でもすっかり雨にも慣れて平気でまわる。前半はそうでもないが、後半はトリッキーで難しい。ラフにはいったら最悪。いろいろ工夫をしていい勉強をしました。

ゴルフ場でそれぞれ帰途へ。

軽井沢での平日ゴルフを企画してくださるN女に感謝です。

サロン ド ヨウコでケーキ作り

2010-10-23 19:34:06 | 料理
3ヶ月ぶりでお菓子教室

先生のお宅の飾りつけはすっかりハローウインの飾りつけ。
とても素敵です。

ミモレットのサブレ

チーズ入りでワインのおつまみに最高!

1.バター125G
2.A・P28G. 塩3~4G。こしょう0.5G。ナツメグ0.5G
3.全卵50G
4.生クリーム(35)8.5G
5.ミモレットチーズ 125G
6.薄力粉167G
ミモレットのかわりにエダムチーズでもよい

ルラード オ テ
紅茶のロール
(1)生地
1.全卵120G。卵黄32G.和三盆60G.塩0,3G
2、薄力粉45G
3.牛乳60CC,アールグレー3~4G
4.バター6G
(2)クリーム
1、生クリーム30G
2.粉ゼラチン2G,水10CC
3、ホワイトチョコレート25G
4、生クリーム135G
(3)シロップ
水100CC GS50G
(4)グラニュー糖

昼過ぎに完成。お菓子をいただきながら話の花がさく

2時過ぎ帰宅


K氏の100切り達成

2010-10-23 18:47:38 | テニス・ゴルフ
10月14日
K氏が会社の同僚仲間と廣済堂でゴルフ。100切りをした。本人大喜び。
徹子はそんなにすごいこととは思っていなかった。

16日に表参道でK女・A夫人・徹子でグループレッスンをうけ、その後Tプロと4人で昼食。イタリアンで大いに盛り上がる。話の中で徹子がK氏の100切りの話をしてしまう。

即、TプロとA夫人がお祝いの会をすると、あっという間に18日と決定。

Tプロが仲間に連絡。次の日から、「おめでとう」のメールがはいってくる。

ひやー大変・・・・!大事になってしまった。

18日
6時ハヤに集合。オーガスタのおみやげワインで乾杯からはじまり、7名で2時間半。お祝い・お祝い。K氏はしあわせそう。

2次会はいつものワインバー。ここで更にT氏とH女合流。小女の姉上様も登場。

2時間ほど更に盛り上がり、花束やA氏からウエアーやTプロからマスターズのマーカー・大女からもんじゃ焼きセット・梶女からゴルフボールなどいろいろ。

皆さんのお心遣いに感謝です

そんなわけで思いがけないパーティに感激しています。

ショートコースで修行 2回

2010-10-23 18:15:00 | テニス・ゴルフ
2年ぶりくらいに、よっぴさんとショートコース修行に出かける

1回目10月14日
川越のリキショートコースへ。
長くて115ヤード、ほとんどが50ヤード前後。9ホール。

1日回り放題で2500円。とても勉強になります。
ピッチングとパターだけ持って回ります。

お昼は近くの川越卸売りセンターの市場の中で、新鮮なお魚料理を戴く。

朝7時前に出かけ夕方帰宅。よっぴさん・徹子・O氏で練習の1日。

2回目 10月19日
熊谷ショートコース
嵐山で下りて、太平洋クラブ江南の手前にあった。
18ホールのショートコース。ここは175ヤードが最長なので、フェアーウエーウッドとピッチングとパターで回る。
午前にイン・アウト・イン・午後アウト・イン・アウトと回る
1日回り放題、昼食付きで5500円なり。クラブをもって、歩き回るのでハードです。

若い人の練習にはいいでしょう。

日頃カートで回るゴルフがほとんどなので、少し大変だった。
でもよっぴさんのアドバイスがとてもよかった。

1回目と同じメンバーで1日修行。くたびれたけれど、良い1日でした。

連れて行っていただき感謝です。