[大分市][屋根裏] チーズパスタ

大きな円盤状チーズを半分に切って立てて、その断面に熱いパスタを載せてチーズを絡めるやつ。

昔テレビで見て、一度食べてみたかった。

ついにそれが目の前に！



会社の人に感想を聞いたときには、「本気でチーズまみれだからちょっと塩辛いよ」と言ってたんだけど、実際は気になるほどじゃなかった。
とにかくチーズの風味がすごい。　でも、べちゃべちゃした感じもなく、香りも味もよかった。　また食べたいけど、大量に食べるものではないので、写真に写ってるくらいの量（お皿の径は 15cmくらい）がちょうど良かった。

もうチーズはなくなりそうとのことなので、ラストチャンスに間に合って良かった。