タマネギが主役のサラダ

 

あえてスライサーを使わずに、包丁でスライスしたタマネギが主役。

オリーブオイル、塩、コショウで和えたところに、ちぎったレタスとパセリのみじん切りを加えて混ぜ、最後に酢を少々入れて和えてできあがり。

シンプル　イズ　ベスト！

新タマネギの季節ならではのおいしさです。