畑の日記

畑の毎日を紹介します。

四角豆と紫ササゲのかき揚げ

2018年09月24日 22時45分59秒 | レシピ

 

NHKテレビテキスト きょうの料理 2018年5月号、「新たまねぎと桜えびのかき揚げ」を参考に、たまねぎの代わりに四角豆と紫ササゲを使って作ってみました。

衣は、卵と水と小麦粉。

少量の油で揚がるので、簡単!

 

 

 

 

 

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