畑の日記

畑の毎日を紹介します。

そうめん瓜のサラダ

2013年08月21日 17時50分10秒 | レシピ

 

シンプルに、キュウリと赤タマネギとそうめん瓜のみ。

ほぐしたそうめん瓜に塩で下味をつけてから、キュウリと赤タマネギを混ぜて、オリーブオイルと酢と塩で味を調えました。 

 

 

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