畑の日記

畑の毎日を紹介します。

ホワイトクリスマス

2011年12月25日 23時04分33秒 | 日記

・・・というか、雪で真白…のクリスマス。
畑でとってきたマツポックリと、そよごの赤い実とオオマツヨイグサの種(たぶん)で、クリスマスプレゼントを飾ってみました。
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雪が降りました

2011年12月17日 17時42分44秒 | 日記


今朝の最低気温は、マイナス4℃。
この冬一番の冷え込みでした。
白菜の上にも雪ぼうし。
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ゆずのしぼり汁で、こんな色に・・・

2011年12月17日 17時40分27秒 | グルメ


赤色の辛味大根の大根おろし、ゆずのしぼり汁をかけると、こんなにあざやかに。
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粉砂糖をふったような…

2011年12月10日 18時09分20秒 | 日記

思いがけない初雪でした。
昨日の朝、畑に行ってみて発見。家のまわりでは見られなかったので、「え、雪? 霜じゃないよね…?」って感じでした。
とっても、きれいですが、
とっても、寒いです。
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辛い、けど、おいしい

2011年12月10日 07時05分44秒 | グルメ

辛味大根が、おいしくなってきました。
ご飯にのっけて食べると、朝ごはんにぴったり。
体がキリッとして、いい一日になりそうです。
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キクイモを焼きました

2011年12月03日 22時05分06秒 | グルメ

寒くなって、ストーブを使うようになったので、ストーブの上でキクイモを焼きました。
ビタクラフトのフライパンでふたをして、じっくりと…。
ほんのり甘くて、キクイモの香りがします。
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