輪切りにした黄金カブを、お肉と一緒にソテーしました。
とっても、甘いです。
ニンニクの香りが移って、また、おいしい。
蒸した紫サツマイモと、牛乳をミキサーにかけてとろとろにしました。
ほんの少し塩を加えて、味をととのえてできあがり。
じゅうぶん甘いです。
思いっきりたくさんのタマネギを、じっくりソテー。
ウインナーを加え、塩とケチャップで味付け。
ケチャップが少し焦げるくらいまで、あまりさわらずに水分をとばします。
パンにのっけたら、それだけでホットドッグの味!
フライパンいっぱいのタマネギが、こんなに少なくなります。