畑の日記

畑の毎日を紹介します。

菜の花キッシュ

2013年03月27日 22時36分00秒 | レシピ

 

 

生の菜の花と、人参、ベーコンで作りました。

オーブントースターで、30分くらい。

 

コメント

ネギたこ焼き

2013年03月23日 22時35分42秒 | レシピ

 

ネギの季節のお楽しみメニュー。

ネギを山のように入れて作ります。

タコがなくても、シーチキンやウィンナーでもOK。

次男帰省中で、これでもかって、80個くらい焼きました。

コメント

葉エシャロットと豚肉のさっぱり酢炒め

2013年03月17日 22時03分16秒 | レシピ

 

仕上げに酢を加えると、ほんのり甘い仕上がりに。

黒豆ごはんと具だくさん味噌汁と一緒に、今日のお昼ご飯。

コメント

カブづくし

2013年03月07日 23時42分01秒 | レシピ

 

・ひと塩カブ

・カブの葉のおひたし

・今日はカブの葉で、お好み焼き風

  ネギ、ヤマイモ、卵、ジャコ、小エビ、カツオで。

コメント