奈良 燈花会（とうかえ）

8月14日撮影
8月5日～14日まで開催された　なら燈花会　　最終日の14日に行ってきました

奈良公園近くの駐車場は物凄く混雑して身動きが取れなくなるので早めに出てＪＲ奈良駅近くの駐車場に停めて歩きましたよ
大仏殿の前の鏡池の所で暗くなるのを待ちました　　ブルーモーメントが綺麗です

大仏殿の前に長蛇の列が出来ていました　　私も並びましたよ



8月13日と14日は大仏殿の夜間特別拝観　入場無料で入れます



壮観窓が開いて大仏様の御顔が外からも拝観できます



大仏殿の中は、あまりにも人が多すぎるので中まで入らずに私はここで引き返しました



春日野園地



同じく春日野園地



ん～なんだっけ？　　今　はやりのモンスター何とか？



燈花会の彼方（境界の彼方×なら燈花会）



春日野園地からは大仏殿の鴟尾（しび）が見えます



浮雲園地



天の川の様ですね



燈花会は三脚禁止なので手持ちで撮影しています



12-35ｍｍレンズで写したのですが全域　Ｆ2.5なので少々暗くてもぶれないようです
ＩＳＯ1600ですがノイズも入りません　最近のカメラ技術は凄いです





浅茅ヶ原





浮見堂



上は手持ちですが　　　下は手すりの上にカメラを置いて写して見ました

こちらも上は手持ちで下は石の上にカメラを置いて写してみましたよ　　固定するとスローシャッターになるので、やはり固定した方が綺麗ですね



猿沢池



三条通の階段



3時間位歩き回って　13000歩程でした～　　
お盆ですが主人も息子も仕事で、私1人で行ってきました（笑）

桃のタルト

桃を使ってタルトを作りました
タルトは作業行程が多くて面倒臭いけど、その分とっても美味しいので頑張って作ります

まずは、タルト台作り
無塩バター６０ｇ　　塩１ｇ　　きび糖５０ｇ　　卵黄１個　　アーモンドプードル３０ｇ　　薄力粉(ふるう)１１０ｇ
ひとまとめにして冷蔵庫で冷やしてから
容器に伸ばしてフォークで穴をあけます



次にカスタードクリーム作り

砂糖６０ｇ　　卵黄２個　薄力粉２０ｇを混ぜたボールへ温めた牛乳２００ｃｃを入れて混ぜ
濾しながら鍋に戻して中火にかけてとろみが出るまで炊いたら冷やします　

次にクレームダマンド

無塩バター３０ｇ　キビ糖３０ｇ　アーモンドプードル３０ｇ　卵３０ｇ　と　↑　の　カスタードクリーム４０ｇを混ぜてタルト台の上に広げます

　　

予熱したオーブン170℃で30分焼き  冷まして置きます



残ったカスタードクリームに固めにホイップした生クリーム70ｇを混ぜて搾り袋に入れます

　　

カスタードクリームを絞りました



桃の皮を剥いてスライス　　　適当に並べましたよ
　　

折角なので冷凍してたブルーベリーも散らしてみました



アプリコットジャムに水を加えて煮てから冷ましたものを

　　

上からかけて冷蔵庫で、よ～く冷やしたら出来上がり　




桃好きな息子の誕生日（8/8）に作りました

頑張った甲斐が有って家族に大絶賛して貰えましたよ～　

京都 北山友禅菊

8月6日撮影
烏丸半島からは車で1時間位かかったと思います
京都市の北にある久多と言う地区の里山に咲く北山友禅菊を見に行ってきました
途中までは広い道だったのですが5ｋｍほど手前からは、すれ違い困難な物凄く狭い道で、ちょっと怖かった～
退避所も少なくてカーブミラーを見ながら恐る恐る運転（笑）



昼食を食べていた時は晴れてたのですが到着したら又も曇り　　時々小雨



↑　と同じ場所　↓　7ｍｍ広角レンズで写すとこうなります



写している間に少し陽が射してきましたよ



菊の香りが充満していました！　　　癒されます　　山の中なので結構涼しい



小雨が降ったので滴が付いていますよ



久多地区には、もともと自生していた様です、1996年から休耕田で栽培されるようになったのだとか

いつの間にか良いお天気に！　　　


北山友禅菊は愛称で



京都大農学部や市の協力でチョウセンヨメナを一本に五つ以上の花をつけるよう品種改良して作られた物です



10本200円　ハサミが置いて有ったので10本摘み取り　料金箱の黄色いポストに200円入れました

　　

すぐそばの小川でペットボトルに水を汲んで花を挿して持ち帰りましたよ



帰りは狭い道に慣れたのか（？）案外早く通り抜けられました

大原三千院の前の道を通って帰り　　途中、久々に志野で、ぽん酢を買いました　

　

烏丸半島の蓮と水生植物園のスイレン

8月6日撮影
台風が来る前でお天気がパッとしませんでしたがmiyabiさんと2人で滋賀県琵琶湖の烏丸半島まで行ってきましたよ

本当は7月中に行く予定にしていたのですが北海道旅行から戻ったばかりで、しんどくて延期　　
4日に行こうと予定していましたが天候が思わしくなくて延期
6日は晴れの予報だったので思い切って出かけてみました
しかし到着した頃に曇ってきました～（笑）

そして蓮は少し見頃が過ぎてしまった感が・・・



でも、こんなに群生している自生の蓮は珍しい光景ですよね　　
2012年に見に行った蓮は見事でしたよ



隣接する水生植物園みずの森　


駐車場無料で入園料は300円です　　　


こちらも　もう少し早い時期に来た方がスイレンが綺麗だと思います


2012年に行ったみずの森のスイレン　
とても綺麗でしたので　↑　良かったら見て下さいね






みずの森では蓮が鉢植えされています　　　　　　　　ヘビみたいに長いヘビウリ
　　



噴水が綺麗だったのでシャッタースピードを変えて遊んでみました


手持ちなので　ぶれない程度　白飛びしない程度のスローシャッター　↑　↓


こちらはシャッタースピードを上げて写した物　　


スイレンが綺麗でした


色んな種類が有って見ていて飽きないですね




出口付近のスイレン


曇りなのでパッとしないかな・・・




こちらは温室です


ガガブタ






植物園を出て隣の道の駅で昼食を頂いている内にお天気が回復

お野菜をたくさん買い込んでから、北山友禅菊を見に行きました

続きは次回にしますね～

 

山盛り♪ ブルーベリー狩り

少し前の事ですが、いつもの食事会メンバーとブルーベリー狩りに行ってきました
7月22日の早朝6時半に集合　Ｓさんの車に乗せて頂いて山城町の木津川河川敷に有るブルーベリー農園へ

カメラを忘れて行ったので木に生っている様子を写せなかったのですが
農園の名前はＳさんに聞いた所「気楽園」との事です　　しかしググっても何故か出てきません

2000円で1時間採り放題です　　嬉しい事に買い取りは無く　時間内なら好きなだけ採り放題なんですよ

ブルーベリーは熟すと手で触っただけでぽろぽろと枝から外れます
手でつかんで用意されていたバケツに入れて・・・　でもうっかりするとぽろぽろと下に落ちてしまうので慎重にやっていましたが

面倒臭いし　これでは効率が悪いなと思い

たわわに生ったブルーベリーの枝をバケツに入れて手でわしゃわしゃすると熟した実だけがぼろぼろと落ちて　　おお！これの方が簡単やん！
そんな感じで、欲張りの私は　お喋りもせず黙々と収穫していたら30分でバケツがいっぱいになり

農園の方が「時間内でしたら大丈夫ですよ新しいバケツを使って下さい」と言って下さったので遠慮なく残りの30分も夢中になって収穫しました
その結果が・・・バケツ2杯分　　家に帰って体重計に乗せたらなんと3.4ｋｇでした～　
平均は皆さん2ｋｇとの事ですので凄いでしょ？（笑）　　3.4ｋｇが2000円ですから　メチャメチャお得ですよね！



無農薬なので洗わなくても大丈夫との事でしたが　虫さんも少し収穫してしまっていたので、家に帰って洗い桶に入れて流水で洗ったら流れていきました
桶の底には結構　砂が残っていて合計３回洗って綺麗になりましたよ

どうです　この量　　我ながらあきれる～（笑）　　


まだ熟してない赤い色のは日に当てて1日置くとちゃんと色付きました
　

酸味の無いとっても美味しいブルーベリーです　　　
キッチンペーパーで水分を取ってから　小分けにして冷凍庫へ


↓　こちらはキビ糖をまぶして冷凍した物


1ｋｇ程で、ジャムを作りました



ジャム美味しかったですよ　　現在は、2本ほどしか残っていません　　　
冷凍ブルーベリー＆バナナ＆牛乳で作ったジュースも中々イケました
　　

こちらは収穫した日のフレッシュなブルーベリーを使って作ったレアチーズケーキ



折角だしもっと乗せちゃえ～　惜しげもなくブルーベリーてんこ盛り～


クリームチーズと水切りヨーグルトで作った　レアチーズケーキです


また別の日に作ったブルーベリーのカップケーキ

　

何か・・・ちょっとホラー入ってる？（笑）
　

粉砂糖で誤魔化してみた


7月28日に作ったスポンジケーキ　　ブルーベリーが白っぽいのは凍ってるのを乗せたからです


中にブルーベリージャムと生クリームを混ぜた物を挟みました



7月30日に作ったブルーベリータルト　　周りに飾った生クリームが少し緩かった失敗作～


でもお味はＯＫ　美味しかったですよ



こちらはタルトで残ったカスタードクリームと生クリームを混ぜて作ったロールケーキ　　
ジャムも混ぜたのですが　そのせいか　またも軽くホラーになってしまった（爆）

　

そしてそして一番気に入ったのは、こちら！
キビ糖をまぶして冷凍していた物
毎日、夕食後のデザートで小皿に入れて1粒1粒味わって頂きました
これがもぅ　止められない止まらない状態で
とうとう2日前に綺麗に無くなってしまいました　　　


もう冷凍庫に残っているのは、お砂糖をまぶしていない物がほんの少しだけです　　

Ｓさん来年もぜひ行きましょうね！　　今年、もう1回行っても良い位だけど　もうブルーベリーは終わったかな？


Ｕさん　クロアチアのお土産のチョコ　美味しかったです～



ところで
台風の動きが気になりますね
住んで居る地域全域に避難勧告が出ていますが　我が家は高層マンションなので家に居た方が安全でしょう
今現在（9日午前0：23）雨も降っていなくて風もそう強くありません
朝～お昼にかけて暴風雨の予報が出ています　
今年は本当に早くから台風が次々に来ますね