気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

生チョコ作ったよ^^

2012年02月10日 16時19分36秒 | ホームベーカリー




材料はお家で余ってたチョコレート200g と生クリーム100ccと 蜂蜜20g位  ブランデー少々   ホームベーカリーに投入

  

生チョココースのスイッチを入れ 17分経ったら ドロドロになりましたよ     適当な容器にクッキングシートを敷いてチョコを流し込みました


  

冷蔵庫で冷やし固まったら ココアパウダーを振って適当に切って出来上がりです


  


ちょっと形は悪いけど  凄く甘くて濃厚  う~~ん  美味し~~い  味は 〇イズのと互角かも!?


 


でも ちょっと甘すぎたかな  ビターチョコで作ったらもっと美味しいのかな


しかし・・・こんなに簡単に生チョコが作れるなんてビックリです~   




先日買ったラムチョップです  セラミックのフライパンで焼いたらカリッふわっ  うっま~~!  でしたよ~







セラミックの遠赤外線の効果で、更に美味しくなるみたいです