京田辺のレストランでランチ

月一食事会　　今回は、京都京田辺、同志社前に有る　RESTAURANT RUSTIQUE（レストラン　ルスティク）にお邪魔しました


お料理は　こだわりお野菜たっぷり　の　創作イタリアン　　


野菜の素材の味を生かした　見た目も素敵な美味しいお料理でしたが・・・


テーブルの上にカメラを置いていたら　　撮影はご遠慮下さいと言われ　　今回はお料理の写真無しです


食べログには投稿された写真が沢山～載っているのに・・・　　何で？


お料理は美味しくても　気を使って食べたら　何だか美味しさも半減な気分


11時半～と１時半の２交代制でしたので、ゆっくりと　おしゃべりもできなくて・・・




なので別のお店に入ってのんびりしました～　　


本日２回目のデザートタイムです　　　　　　私は　チョコレートケーキとアールグレイ　　　アップルパイのおまけ付き



　

一緒に行ったお友達のケーキ

　

ケーキはとっても美味しかったですが、お腹いっぱいになりすぎ　　　　　　　くっ・・・苦しかったです　



やはり気兼ねなく　おしゃべりできるって良いですね　　ゲラゲラ笑ってナチュラルキラー細胞が増えた事は確実　　　　今日もとっても楽しかった～

Kさんちの畑で収穫された小豆　　　Sさん手作りの千枚漬け　　Uさん手作りのラッキョウ漬けを頂きました


　

月一は、物凄く待ち遠しいですが　　　でも月一だから長続きしているんですね　　


来月も楽しみにしていま～す　　

ナッツたっぷりフロランタン

ミックスナッツをたっぷり使ってフロランタンを焼いてみました


前回、切るときに失敗してボロボロになってしまったので、切らなくても良いようにクッキーの形で作ってみることに・・・


普通にクッキーを焼いて　ナッツたっぷりのキャラメリゼを乗っけました


 

良い考えと思ったけど・・・　　　と・・・溶けた～　　　　　　


　


とりあえず、すくえるだけスプーンですくって上に乗せました　　　　　　そうか・・・器の形に焼けば良かったのね　　

　

冷えたらキャラメルは固まって餃子の羽みたいになりましたよ




形でまたも失敗してしまいましたが、　味の方はバッチリ　


主人が、「高級洋菓子店のお菓子の味がする」なんて言ってくれましたよ　（ほんまかいな）


アレンジしてますが　参考にした分量はこちらです→　レシピURL


凄～く美味しかったですよ


これを持って、今日は月一食事会に行ってきま～す