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もう、2日も前の事になってしまいますが
金曜日にパン教室へ行ってきました。
今回から中級クラスです。
トップの画像は「ババ・オ・ラム」と言うパン。
ラム酒を使ったシロップに漬けているのですが
サッとシロップにパンを
くぐらせているだけなので
子供でもちゃんと食べる事が出来ました。
そして、こちらはピタパン。
家に持ち帰ってから
冷蔵庫にあったものを適当に詰めたので
ちょっとショボイですね・・・
お教室ではトマトやレタスもはさみ
とってもおいしくいただいてきました。
こちらは昨日作った「ぱくぱくしゅがーぼーる」
その後もちょくちょくと作っているのですが
いつも焼き上がりが違って
同じように作るのは難しいとつくづく感じます。
焼きあがってから
グラニュー糖ではなくて
抹茶をまぶしたら抹茶パンになるかと思ったのですが
ちょっと無理だったみたい
やっぱり生地から練りこまないと駄目ですかね(汗)
さて、さて
今日はとってもいいお天気でしたね。
今日は小学校の運動会でした。
息子は白組・記録係。
最後の結果発表のときに
630点の3の数字を出しました
白組が勝って気分も良いらしく
夫とプールでひと泳ぎしてくると
出かけてしまいました。
私なんて太陽の下にいただけで疲れちゃったけれど
子供は元気ですね
ラムはラム酒のラムなんでしょうが・・・
生地はふわふわとやわらかい生地でした。
相変わらずな表現力のなさ、お恥ずかしいです
私も最近新しく習っても、なかなか復習が出来ませんが、細々と続けていきたいと思います。
私が子供の頃は運動会は春と秋と2回ありました。
秋は大運動会って呼んでいましたよ。
授業時間が減っているからか、運動会が春の所は秋にお祭り、秋に運動会の所は春がお祭りとなる事が多いそうです!
パン教室~!中級クラスなんだねー。
「ババ・オ・ラム」って初めて聞いた~。
生地もリッチな感じかな~。
お教室でいろいろ習うけど、ほとんど家で作れなかったり(汗)
まぁ、細々と頑張りましょうね(笑)
運動会だったんだ。ほんと青空がきれい~。
うちは去年まで秋に運動会だったけど、今年から6月になったよ。
秋のイメージがつよいので、なんか不思議な感じだよ。