手作りハンバーグ

近所のスーパーマーケットの惣菜売場｡

「手作りハンバーグ」がありました｡

前は「手作り」の表記なかったような

気がしましたが

手作りするようになったのでしょう｡

「手作り」の方が美味そうに感じる

…って方が多いとも思われます｡

私といいますと亡母が

「どこの誰だかわからない奴の手作り等

気持ち悪くて食べたくない」

…という意見を持ってたものですから

そういうものか…と思いつつ今に至ります｡

「機械で製造した方が衛生的」

…っていう意見も持っていたので

冷凍食品の類いが食卓によく出ました。

そんな育てられ方をしたので

手作りにそそられなかったりする私です｡

「そば」に関しても

手打ちに拘る方少なくありません｡

機械だと熱を持つからそばの香りが飛ぶ

…なんて事が手打ちに拘る理由らしい｡

私はそこまで鼻がいいわけでもなく

舌が肥えてるわけでもないので

お値段が手頃なそばっぽいものなら

問題ありません｡

ただ

香りがどーとか言ってる奴が

カレー南蛮を食べてたりすると

なんなんだ､こいつは?…って感じです｡

こんな話をすると

「腹に入ったら同じじゃねーか」

…的な事を言う方がいらっしゃいます｡

こういう方よりは

私の方が人生の楽しみを知っている

…と静かに思いにこにこやり過ごします｡