番外編＊おさんどん

　　　わたしは、ちょっと前まで、「おさんどんだけの毎日なんてツマラナイ」と突っ張ってたのに、
　　　　＜kumaさんキッチン＞を知って以来、おさんどんが楽しくてなりません。
　　　　きょうなんて、こんなひとを見つけて、いっぺんにファンになっちゃいました。

　　　　　　子どものころから料理が好きな、至って普通の男子です。
　　　　　　高級食材を使い、妙な細部にこだわるような、いわゆる「男の料理」は
　　　　　　目指しません（安くて簡単が一番）。
　　　　　　とはいえ、僕の料理の基本は「酒にも合うこと」。

　　　　　　　　　　　

　　　　そしてきょうは祭日で小雪が降ったり止んだり、一歩も出ないで PC とお料理です。
　　　　　＜ぶっとい切干大根の牛スジ煮＞　をつくりました。
　　　　　あちらに出すのは面倒なので、こちらのみなさん、お付き合い願いま～す。