誕生日の頃に帰省を予定していたのですが、いろいろあって先延ばしにしているうちに今頃に...。もう祝うような年でもないのですが、一ヵ月半遅れで、両親が宴の席を設けてくれました。
その場所は...ゆっくりと内風呂に浸かったあと、囲炉裏で川魚を焼いたり、地鶏や手打ちそばや山菜料理がいただける魚虎旅館さん。地元のＴＶ番組で紹介されていたのを見て、ぜひとも連れて行ってやろうと心に決めていたようです。
太くてボリュームがあり、煮込んでも美味しい手打ちそばや、どれだけ頑張っても噛み切れない、歯ごたえ抜群の地鶏も、丸々と太って立派なアマゴも、どれも好きだったんですが、ぜんぶ食べきれないぐらいたくさん出していただいた小鉢料理の中で、ひじきや白和え、ゼンマイの煮つけ、柔らかく炊いた金時人参を天ぷらにしたものなど、心をホッと和ませてくれるようなお惣菜が、ひときわおいしく感じました。
ふぐ刺しは、ＴＶのグルメ番組でよく見るような薄造りとはちょっと違って、嬉しい分厚さ。身の弾力が存分に楽しめましたよ。
食事つきの日帰り入浴は完全予約制で、ほかのお客さんに気を遣わずに、ゆっくりと温まることができます
その場所は...ゆっくりと内風呂に浸かったあと、囲炉裏で川魚を焼いたり、地鶏や手打ちそばや山菜料理がいただける魚虎旅館さん。地元のＴＶ番組で紹介されていたのを見て、ぜひとも連れて行ってやろうと心に決めていたようです。
太くてボリュームがあり、煮込んでも美味しい手打ちそばや、どれだけ頑張っても噛み切れない、歯ごたえ抜群の地鶏も、丸々と太って立派なアマゴも、どれも好きだったんですが、ぜんぶ食べきれないぐらいたくさん出していただいた小鉢料理の中で、ひじきや白和え、ゼンマイの煮つけ、柔らかく炊いた金時人参を天ぷらにしたものなど、心をホッと和ませてくれるようなお惣菜が、ひときわおいしく感じました。
ふぐ刺しは、ＴＶのグルメ番組でよく見るような薄造りとはちょっと違って、嬉しい分厚さ。身の弾力が存分に楽しめましたよ。
食事つきの日帰り入浴は完全予約制で、ほかのお客さんに気を遣わずに、ゆっくりと温まることができます
