二日続けてドーナッツをあげました。
おから入りドーナッツです。
卵とミルクと砂糖も少し、天然酵母で膨らませました。
昨日は強力粉、今日は薄力粉。
どちらもモチモチッとしています。
昨日は歌の会のメンバーがいたのですぐに売り切れました。
でも今日は二日目ともあって家人は
ノーサンキューって感じ。
私が三つ食べただけで売れ残っています。
どうしましょう。
冷凍庫に入れるっきゃないがね。
どうしてまた二日続きでドーナッツを作ろうって気になったのかしらん。
自分でもわけがわかりませんわ。
一番暑い時に汗をかきながらあげてました。
何も言わなかったけれど見ていた家人が呆れ顔だったわね。
薄力粉と強力粉の違いを比べてみたかったののかもしれません。
出来上がりは大して変わりませんでした。
なあんだ
もっとサクサクっと仕上げるには
ベーキングパウダーが必要なのでしょうか。
私はベーキングパウダーを使いたくありませんの。
おから入りドーナッツです。
卵とミルクと砂糖も少し、天然酵母で膨らませました。
昨日は強力粉、今日は薄力粉。
どちらもモチモチッとしています。
昨日は歌の会のメンバーがいたのですぐに売り切れました。
でも今日は二日目ともあって家人は
ノーサンキューって感じ。
私が三つ食べただけで売れ残っています。
どうしましょう。
冷凍庫に入れるっきゃないがね。
どうしてまた二日続きでドーナッツを作ろうって気になったのかしらん。
自分でもわけがわかりませんわ。
一番暑い時に汗をかきながらあげてました。
何も言わなかったけれど見ていた家人が呆れ顔だったわね。
薄力粉と強力粉の違いを比べてみたかったののかもしれません。
出来上がりは大して変わりませんでした。
なあんだ

もっとサクサクっと仕上げるには
ベーキングパウダーが必要なのでしょうか。
私はベーキングパウダーを使いたくありませんの。