てんこ盛りのジャム

早々と朝ご飯を済ませました。

パンとオムレツと昨日のミートローフを一切れと、

最後はユスラウメのジャムで仕上げです。


ユスラウメのジャムはまだ夏の暑い頃、横浜の友達が助っ人に来てくれているときに開けました。


食べる人が自分だけなのでまだ終わってません。


あと1回分くらい。


先日の事、プルーンがめちゃくちゃ安く売られていました。

一袋二十個くらい入ったのが１２８円。

安いでしょ。


ジャムでも作ろうかと思ったけど

そんな余裕があるかわからなかったので三袋だけ買いました。


それを朝のスムージーに入れたらめちゃ旨です。


そうしてスムージーで食べてたら

ジャムを作る分が減っちゃった。


昨日またその店に寄ってみたけどもうなかったわ。


当然よね、あんなに安いのはこの辺りでも滅多にないもの。

やっぱりもっと買っておけばよかったわね。

後の祭りってことですか。


ジャムも一人ではなかなか消化できず、裏の味噌小屋にいっぱい並んでいます。


この上作っても、と思う気持ちもあるけれど

やっぱり季節のフルーツでジャムを作りたいのです。


ずっと作ってきたのですもの。


家人が戻って早くジャムが食べられるようになってくれればいいな。

あの人はね、いつも朝食の最後にジャムパンを食べました。

それもてんこ盛りに乗せてね。


砂糖は極力少なめにしているので


てんこ盛りでも大丈夫。


ジャムてんこ盛りのパンを食べる姿を早く見たいです。





朝は少し雨が残っていましたが、

今は青空が広がってきました。

まだ蝉も鳴いてます。


日向では今日も暑さの残る日となるのでしょうか。