My Style, My Life

パンやケーキ、お菓子、お料理作りを通して毎日の生活を楽しんでいます!

今日のお弁当

2008-10-03 09:14:34 | お弁当
先週は1日しかお弁当作らなかった。。。。

今週もあまり気乗りせず、でも作らなきゃ、と思って「お弁当作ったほうがいい?」って聞いたら

「学校の食堂がいい!」って

洋食のAランチ、和食のBランチ、日替わりのラーメン、日替わりのどんぶりもの、日替わりパスタとそろってるし、なかなかおいしいんです。
私も学校に用事があっていくときは楽しみにしてます

でもお金もかかるし、今日は作りました。
。。。と言ってもメインの鮭フライは昨日の夕ご飯からスライド。



そのほかは、照り焼きチキン(小麦粉と片栗粉半々にあわせてまぶしてフライパンで焼き、余分な油を取ってからみりん醤油とショウガをからめます)
油を取るとタレがからみやすくなり、カロリーもダウン

カボチャを焼いたのや、枝豆スティック。
→お友達のままんさんから教えていただきました。こうすると食べやすいのできれいに食べてきます。

娘が出かけるのは6時20分くらい。
出かけた後にテレビの占い見たら、娘の星座は「ラッキーポイントは2段重ね弁当」だって!
ちょうどバッチリ

メールで知らせてやりました。

すぐに返信が・・・

「やった!」って。

今日もいい天気、秋晴れになりそうです


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