納豆の落とし焼き 2007-11-08 06:02:02 | その他肉料理 ひき肉が残っていたので納豆の落とし焼きにしました。 これは私のオリジナルかな? ひき肉150-200gくらいをボウルに入れてスープスプーンで混ぜ、ネギのみじんきり1本分くらいを入れてさらに混ぜる。 納豆2パックをたれに混ぜてから入れ、よく混ぜたら卵1/2個と片栗粉大4-5を入れて、フライパンにスプーンで落として平らにし、焼いていきます。 ポン酢かめんつゆでいただきます。 たねの段階でカレー粉と醤油でしっかり味をつけてしまってもおいしいです。 納豆料理のカテゴリー作ったほうがいいかも。。。