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美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉祥寺『麺屋武蔵 虎洞』 【冬期限定】牛大蒟味噌ら~麺

2007-01-01 02:58:15 | ラーメン【東京】
クリスマスが過ぎ~たなら~♪大晦日
今年最後のラーメンはどこで食べるべか~と調査してたんですが~
さすがに大晦日だとどこもかしこもお休みなんですよね~。
蓮爾は年内通常営業だったな~と第一候補にしてみたんですが~
よく考えたらあそこ日曜定休じゃん

そんなこんなで悩みつつ~やっぱり頼るべきは天下の武蔵グループかっ。
年末もやってくれてるんですね~。
で、今年まだ行ってない武蔵は新宿と虎洞。。
大晦日に武蔵2連チャン締めってのもいいな、と思ってまずは吉祥寺の虎洞に向かったのでした~。

人で賑わう駅前の商店街。
店に着くと~やっぱり並んどる…う~寒い寒い。。
ここに来るのは開店の時以来だから~1年と10ヶ月ぶりくらいですね。
初夏に一度来て中休みだったから断念したこともあるんですが。。

夏だろうが冬だろうが威勢のいい店内。
なにやら冬期限定というのがあったのでそちらを頂いてみました~。

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牛大蒟味噌ら~麺(830円)
スープはとろっと濃度があり重厚な魚介の香り。
まったりまろやかな味噌と、何か香辛料の香りもあって美味しいですね~

麺は縮れがついたけっこうな太麺。シコシコムチムチ旨いですっ
具も色々で、柔らかい牛スジ煮込みに~たっぷり味が滲みた大根っ
丸い蒟蒻も硬めだな~と思ったら中にスープが滲みてて噛んだらジュワっと溢れてきます。
どれも美味しゅうございますね~。

煮物に彩られた1杯って感じでホント楽しめますね~。
ご馳走様でした~

さて、次は武蔵@新宿へ~と思ったんですが、、
そういえば吉祥寺でもう一軒気になってた店があるんですよね。
どうせなら場所だけでも確認しとこ~と、そちらへ向かったのでした。

『麺屋武蔵 虎洞』東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7


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