北陸の知り合いからは無事だと連絡が来たのでひと安心です。
それにしても元日二日と大変なニュースというか事態が続きますね。
2023.9.20
京急百貨店の大北海道展。
札幌のらーめん空というお店が出展していたので帰りに寄ってみました。
味噌らーめん。
すみれチックな味噌ラーメンですね。
スープは香ばしく、味噌の甘さとしょっぱさが十全にして不足無く、多くの人がこりゃうまい！と思うであろう美味しさです。
麺も西山なのかは分かりませんが、ごわ感とムッチリとした弾力が同居したもので、札幌味噌にはやっぱりこれ！ってものです。
後で喉が渇くだろうな～と思いながらもスープを飲むのをなかなかやめられず、完まくまでは思いとどまりましたがかなり飲んじゃいましたね。
満足な一杯。
ご馳走さまでした☆
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