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美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

追浜 豚骨醤油 鈴之木 醤油チャーシュー

2025-07-05 21:18:08 | ラーメン【神奈川】

2025.5.2

 

1年半ぶりの鈴之木さん。

なかなか来れる場所じゃないですしね。

その間に店名が微妙に変わっていました。

 

醤油チャーシュー

ライス

 

スープは乳化深めな見た目で、飲んでみると豚骨は元より鶏の感じも強いのかなと。

味薄めでも塩気がしっかりとくるのは変わらずですね。

 

麺は増田製麺で中太のやや細め寄り。

むちっとした弾力とともにふっくらとした食感もあります。

 

チャーシューはブリっとしたものが4枚。焼豚なんでしょうかね?

厚みもあり食べ応えがあります。

 

ニンニクショウガ豆板醤を投入してライスとともにガツガツと。

 

満腹でご馳走さまでした☆

 

食後はやはり向かいのローソンのアイスコーヒーで口を潤しました。

 

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