蒲田 京紫灯花繚乱 山椒担々麺

2025.1.9

 

あまり時間もなかったので蒲田の駅ビルでサクッと。

昨夏冷やしをいただいて以来ですね。

グランデュオの中に入っている灯花さんです。

 

山椒担々麺

ライス

 

砕いたナッツと肉味噌の乗った担々麺で、山椒の香りに胡麻とナッツのコクが重なるスープですね。

施設内の店舗としては辛さも痺れも程良くしっかりくらいでしょうか。物足りなさはありません。

 

麺は透明感のある細麺で、終盤は良い柔らかさになりますね。

 

〆はご飯にかけて担々飯で。

 

満腹でご馳走様でした☆

 

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