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2018.2.10
今週末は美食クラブのご主人の車に乗っての二郎遠征。
東京は小金井市のコガジへとやって参りました。
無難に小ラーメン。ニンニクで。
ヤサイが多いとの情報を見ていましたが、ノーコールでもハングリーピッグのヤサイコール時よりも若干多いくらいの量がありましたね。(誰の役にも立たない情報か)
麺は結構太めの平打ち縮れでムチモチ。ウマイです。
この太麺に合わせる為か、スープはカラメコール無しでもそこそこパンチのあるタレの効き具合で背脂もゴロゴロ。
レンゲで飲める程度なので千住大橋ほどではないですが、それでも関内や神保町よりは明らかにしょっぱめですね。
豚は大きめのが2枚+αくらい。香りもそそるものでウマかったので増しとけばよかったかなと。
カウンターではなく店奥の狭いテーブル(普通の店だったら2人席。いいとこ3人のスペース)に4人相席で、知らない人の頭の動きに気を付けながら啜るというのが二郎では(他のラーメン屋でもか)新鮮な体験でしたね。笑
ご馳走様でした☆
ご主人運転ご苦労さまでした☆
今週末は美食クラブのご主人の車に乗っての二郎遠征。
東京は小金井市のコガジへとやって参りました。
無難に小ラーメン。ニンニクで。
ヤサイが多いとの情報を見ていましたが、ノーコールでもハングリーピッグのヤサイコール時よりも若干多いくらいの量がありましたね。(誰の役にも立たない情報か)
麺は結構太めの平打ち縮れでムチモチ。ウマイです。
この太麺に合わせる為か、スープはカラメコール無しでもそこそこパンチのあるタレの効き具合で背脂もゴロゴロ。
レンゲで飲める程度なので千住大橋ほどではないですが、それでも関内や神保町よりは明らかにしょっぱめですね。
豚は大きめのが2枚+αくらい。香りもそそるものでウマかったので増しとけばよかったかなと。
カウンターではなく店奥の狭いテーブル(普通の店だったら2人席。いいとこ3人のスペース)に4人相席で、知らない人の頭の動きに気を付けながら啜るというのが二郎では(他のラーメン屋でもか)新鮮な体験でしたね。笑
ご馳走様でした☆
ご主人運転ご苦労さまでした☆