上大岡 川の先の上 豚骨らーめん

2022.12.31

大晦日。
今年も最後の一杯は川の先の上の年末限定を。
3年連続なんで、こちらももう恒例ですね。

14時過ぎに行ったんですが階段下まで待ってる人がいて、15、6人は並んでいたでしょうか。
せっかく上大岡まで来たし、回転は速いって情報を見ていたんで、取り敢えず列に付いたら40分ほどでありつけました。

豚骨らーめんを味玉トッピングで。

濃密な豚骨スープには、芯がありながらも強過ぎず程良い塩梅のタレが合せられています。
これはグイグイ飲んじゃうやつですね。

麺はツルっとした滑らかさと、もっちりとした心地良い弾力の太麺。
今さらですが、G麺系の麺は本当に美味しいです。

薫香漂う焼豚は肉の旨味をしっかりと楽しめるもの。

今年の最後を締めくくるに相応しい、格別に美味しい一杯でしたね。

ご馳走さまでした☆

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吉野町 流星軒 年越し中華そば

終いには10時起床になった上に、量ってないけど体重も増加したであろう年末年始でした。
意志の力も生活リズムも、あまりに脆いもんです。

2022.12.30

小晦日。
大晦日イヴという表現を初めて見たときには衝撃を受けたもんです。

恒例の年末限定をいただこうと流星軒へ。
空いてそうな時間を見計らって行ったんですが、やっぱり普通に10人以上並んでましたね。
ちなみにこの日は鶏喰も年内最終営業日だったようでして、平時には見ないレベルの行列が出来ていました。
年の瀬にラーメン好きで賑わう素晴らしい街です。

年越し中華そば。
味玉トッピングで。

スッと入る口当たりから味わいが広がり、深く心に沁み入るスープ。
柚子の香りがお正月を感じさせてくれます。
洗練度と充足度のどちらも高い、とても美味しいラーメンでしたね。

今年もご馳走さまでした☆





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