小岩 極濃麺家初代 一本氣 博多豚骨

2012.8.11

小岩にて晩にもうひと麺。
家系と博多豚骨が食べられるお店なんだとか。

まずは博多豚骨。
全部乗せ的なやつだったかな。
どろどろって感じではないですが豚骨の味がしっかりと出た濃厚なスープ～。
それにパキッとした細麺の組み合わせ。これは好きですね～＾＾





そしてこちらが家系のラー麺。
スープは博多豚骨と共通でしょうか。
ちょっとしょっぱめでしたが中太麺との相性もいい感じ。
大きなチャーシューも食べ応えがありましたね～☆





炙りチャーシュー丼。
チャーシューいっぱい食べちゃって、最後にはスープに入れておじや〆♪
満腹でした～。