かっくんが、芋堀り遠足でいーーーっぱいさつまいもを掘ってきてくれました
さて、これを使って何を作ろうかな～
と思っていたら、
子供達がスイートポテトを作りたい
というので、一緒に作ってみましたョ
おねいちゃんは、芋のほくほくした食感が苦手なので、
なるべく粒々が残らないように、クイジナートにかけて滑らかにしました
バターと砂糖、牛乳を加えて、少し硬めに仕上げて・・・
子供たちに好きな形に作ってもらいました
おねいちゃん作
ピカチュー・ピチュー・ミツハニー
かっくん作
ヒコザル・ラブカス・ピカチュー
ポケモンシリーズってわかってもらえたでしょうか～
２人とも、かなりご機嫌で、楽しそうに作ってました
スイートポテトが・・・粘土遊びと化しておりましたが（爆）
トースターで焼きあげて、冷めてからチョコペンや、さつまいもの皮、いちごジャムで仕上げ
出来上がったら早速試食だよねッ
さつまいも嫌いのおねいちゃんが果たして食べてくれるのかどうか
それが心配だったのだけど、、、
『おいしいーーーーーー
』と大絶賛してくれました
よかった～～～～
ちょっと芋嫌いも克服しつつあるかな
自分で作ったから、余計美味しく感じられたのかな
かっくんも、『美味しすぎて倒れちゃう～～～
』だって（笑）
コチラ
はお芋好きのいづの血を引いてるからね
そして、お芋が大好きと言えば・・・いづの姪っ子ちゃん
パン屋さんのパンでも、気に入らないと食べてくれないそうですが、
いづのパンはいつも喜んでいーーーっぱい食べてくれるの
先週末に実家で会うことになっていたので、
芋娘の姪っ子ちゃんのために、さつまいもあんパンを焼いて持って行きました
とはいえ、、、いざ焼こうと思ったら、牛乳をきらしていて・・・
リーンな生地で焼いたんだけどー
マーガレット成形で
さつまいもあんもたっぷりでーーーす
軽くトーストして温めて食べると、生地がパリっとして、
中のさつまいもはほっこり～～～ こりゃウマい
さつまいもあんは甘さ控えめだったので、子供達にはあっさりすぎるかなー
と思ったのだけど・・・
姪っ子ちゃんもうちの子たちも喜んで食べてくれて
姪っ子ちゃんはも１個食べる～っておかわりまでしてくれましたっ
普段はそれほど喜ばないうちの子たちも、おいしいおいしいって～
きっと久しぶりに姪っ子ちゃんと一緒に食べたからだよね
まだまだたくさんあるさつまいも、また登場するよん
そうそう、この時はパンだけじゃなく、シフォンも前夜に焼いて持って行きました
久しぶりのシフォン
冷凍卵白を消費したかったので、エンゼルシフォンです
あっさりした美味しさで結構好き
今回も手はずしですよーーー
前回、バナナシフォンでは撃沈したけど
生地さえ上手に焼けてれば、こんなに綺麗にはずれるんだね
手で押し込んだ時に、ちゃんとふわ～って戻ってくる
だから型からはずす前に、これは成功ってわかりました
手はずしすれば、生地の良し悪しもわかるようになるのかも
とにかく綺麗にはずれて大満足でした 手はずしばんざーーーーい
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れっつくりっく
いつも応援ありがとう
こんな感じに変身～
海老カツ（冷凍食品）
のみ
コチラはウインナーのっけで
双子パン
そして、子供達の朝食用にチョコフィセル
