インフルエンザ

インフルエンザが猛威を奮っていて、先週は仕事のカウンターパートが三人も休んでいた。微生物の研究者でもインフルエンザにかかるんですねと、根拠のない冗談でもと一瞬思ったが、ウイルスは微生物じゃないからねとニッコリ切り返されそうでやめた。インフルエンザウイルスは、遺伝子であって生物でも微生物でもないのだな。

ここのモモは

ここのお店のモモは、まさにギョウザの形をしている。ただ、皮のもちもち感が足りなくて皮が破れていて、あのジュワ～がないのが残念。