高麗人参の泰盛社 あきない日誌

このブログでは高麗人参産地の様子や加工法,栽培法をご紹介したり、食べ方、エピソードなどをご紹介できればと思います。

泰盛社の取り組み

2011年02月12日 | 初めまして

泰盛社では国内の栽培者の育成や新規栽培者の確保を重点的にしております
国内の栽培者の減少で需要に対する供給ができていない現状を改善すべく
努力しております。写真は長野市付近の畑にて高麗人参栽培、数十年のベテランの
かたの指示でやっております。

2010年の秋に種植えをしているところです。

泰盛社