春を通り越していきなり夏がやってきたんじゃないかっていう暖かさ・・・5月からは元号が変わるだけじゃなく、クールビズもはじまるそうです（そこ、同じ感じで並べるんじゃないよ！っていうか、他人ごとか？）
そろそろ、ラーメンよりもつけ麺やまぜそばなんかを食べたくなる季節ですねぇ・・・特に身体が温まる感じの味噌ラーメンなんかは少し足が遠のいたりしちゃうんだよなあ・・・まぁ、実際若旦那は結構食べるんだけど、万が一に備えて一応今月中に行っておくことにする（おまえ、よく言葉の使い方間違えてるぞ、今のもなんか、おかしいぞ！）
「蔵出し味噌 麺場 壱歩」さん・・・味噌ラーメンと言ったらこちらですよね・・・「東大和市駅」からすぐの「東大和店」さんです＾＾
12時前に到着しましたが、すでにテーブル席はほぼ埋まってました・・・相変わらずの人気ですねぇ＾＾
なんか、平日だったら限定の「伊勢」があったらしいんだけど、あいにくの日曜日ですからねぇ・・・今回はこれにしました！
「九州麦味噌 炙りチャーシュー麺（1080円）」
定番の味は3種類ありまして、濃口の「北海道味噌」やや濃口の「信州味噌」そして甘口の「九州麦味噌」なんです・・・若旦那はこのところはこの麦味噌の甘みに完全にやられてますね・・・深いんですよね、味わいが！
味噌味の炙りチャーシューもこちらの名物とも言えますし、さつま揚げが乗ってるってのも珍しい・・・味噌ラーメンって辛くするとかしないとなかなか個性が出しづらい、ある意味、完成された味だと思うんです、それをこうした具材などで個性を出していくってのもナイスな作戦だよなあ・・・その上、この味噌が、本当に一つ一つ、ちょっとやそっとの違いじゃないんです、もうまったくの別物のラーメンに仕上がっている・・・いやぁ、ホントに旨いねえ＾＾
でもね、お腹的には物足りないのでこちらもね！
「ミニチャーハン（320円）」
でも、正直、これは失敗でしたね、こちらのお店のチャーハンはあまりおすすめしません・・・日曜日で混んでいたせいもあるかもしれませんけど、作り置き感がすごくて、冷めかけ、ご飯かたまりかけって感じでしたね・・・若旦那はこのところ、ものすごく美味しいチャーハンと残念なチャーハンが交互に来ちゃってる気がするなあ！
これ、味噌味のチャーハンだったら最高なんだけどなあ・・・そういえば、なんで世の中には味噌味のチャーハンないんだろう？いや待てよ！あったよね、どこかで食べたよ！そうだ、あれは「武蔵小杉」駅前の「大三元」さんだった・・・そして、なぜ味噌のチャーハンがないのか理由も若旦那なりに解明してたんだよぉ＾＾ちょっと、しっとりし過ぎちゃうんだよね・・・香ばしく仕上げられたらありだと思うんだけど、それでもご飯に味噌味はちょっと強すぎるのかもなあ＾＾
やはり、サイドを頼みたいときは餃子と白飯になっちゃうかなあ＾＾
5月になったら、今度は平日の「伊勢味噌」とつけ麺、食べてみたいなあ・・・また来ます、ごちそうさまでした！