立川湯屋敷梅の湯 若旦那のフロント日記

コミック12,000冊!スーパーマニアック銭湯の裏事情!

お洒落なお店は苦手だけど・・・ in 「OYSTER BAR WHARF」さん

2019-04-08 23:00:00 | グルメ

「BEEMS」さんとのコラボ企画は大変好評でありましたが、予定していた3月末まではまったく景品がもたずに終了してしまいまして、スタンプをまとめてから来店予定だったお客様をがっかりさせる結果になってしまったこと、風呂屋を代表して謝罪いたします!(なんで、おまえが代表面してんだ?図々しいぞ!)

その「BEEMS」さんの新宿の店舗にやってきた帰り路、まだ11時ちょっとすぎたところだけど、せっかくだからお昼ご飯を食べることに・・・

新宿駅南口を最近牛耳っているのはこの「NEWoMan(ニュウマン)」という商業ビルで、一体、どこからどこまでがそうなもかもよくわからないんですが、その1階部分に高級なフードコートみたいなものが存在するというので、そこにやってまいりました

なんか、入り口からしてお洒落で、若旦那には敷居が高いんだけど、せっかくですから、ちょっと覗いてみましょう^^

いやいや、こりゃあ確かにお洒落で高級感バリバリのフードコートだ!

時間が時間なので、まだどこのお店にも十分な空きがある・・・とりあえず、一番入口にあったこちらのお店に座ってみた・・・「OYSTER BAR WHARF」さん・・・牡蠣が若旦那の大好物だってのもあるけど、なにより、魅力的なメニューが目に入っちゃったのでね^^

それがこれ!

「タイガービール」・・・って違う!これは違うんです!飲んでません、こんなの飲んでません(誰に対するいいわけなんだよ!?)

確かに、こういうアジア系のビールが4種類ぐらいありまして、それも魅力的ではあったんだけど・・・

「牡蠣尽くし!牡蠣の鉄鍋ご飯御膳(1620円)」・・・これですよね!

なんといっても、リピート率No.1 年間販売数約1万5千食というんですから、間違いない、誰が調べたのかはちょっと書いてなかったですけどね^^

兵庫県産の牡蠣を使用しているというこの御膳、この一皿で蒸し、焼き、揚げの3つの味が楽しめる・・・商品ていうのはこうやって提供すれば売れるんだって、お手本みたいな一皿だと思います。

蒸しのふっくらとしながら味がギュッと詰まった牡蠣本来の美味しさ、焼きの引き締まった身と香ばしさ、揚げの食感の楽しさと一噛みした途端に広がる濃い甘み・・・これ完璧だなあ・・・其の上に・・・

炊いた牡蠣ご飯を楽しめるなんてね・・・でっかい牡蠣がゴロゴロ入ってるんだけど、これがまた完成度高い・・・小鉢として、おからとヒジキがついてまして、それをおかずに頂いちゃったりするんだけど、ヘルシー感すごくない?・・・どうりで、見渡すと、9割方女性客だ・・・「立川湯屋敷 梅の湯」も見習いたい(涙)

とっても雰囲気のいいお店でした・・・ランチタイム、9割がた女性で、その9割がたがこのメニューを注文しているように見えました・・・「蒸」「焼」「揚」「炊」と贅沢に牡蠣を味わうことができる無敵メニューですから、それもうなづけます・・・超オススメと言わせてもらいます、お近くに行ったら是非^^

 

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